英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

インスタ映えの写真をもう一枚♪

おはようございます

日曜日のレッスンで作りましたもう1種類のアイスティ・・・こんな寒い時にご覧になっても
飲んでみたい!とはなかなか思わないですね・・・
でもアップします!!

こちらのグラスとても背が高くて繊細過ぎて、皆様扱いに苦労されていました・・・
実際のレッスンではもう少し使いやすい物をご用意しようと思います

明日はティタイムをご紹介いたします☆

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本日の紅茶☆Dammann Freres☓Herend

こんばんは

本日の紅茶はフランス・ダマンフレールのダージリンです
私が大のダージリン好きなので、生徒様からダージリン紅茶を頂くことが
大変多いです☆
ダージリン紅茶を飲むとホッとします♪

ティカップはヘレンド・ディアナの薔薇です[emoji:v-254
通常薔薇のシーズンしか使わないのですが、今回久しぶりに出してみました

風邪が流行ってきているようです・・・皆様温かくしてお休みくださいね
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インスタ映えすると・・・♪認定講師養成コース

おはようございます

昨日は本当に寒い1日でしたね・・・
この冬一番の冷え込みと言われていたにも関わらず
昨日は認定講師養成コース・アイスティ編でした
サロン内を暖かくし、若干日差しの暖かさも借りて・・・のレッスンでした

実習がメインでしたが、皆さんインスタ映え~と嬉しそうに
実習していらっしゃいました(ちなみに認定講師コースですけどね^^;)

そんな1枚の写真がこちら・・・
また明日もう1枚ご紹介いたしますね

今までのレッスンのレシピとは変えておりますので、こちらをお飲みになるのは
皆様初めてだったのですが、とても美味しい~と冬にも関わらず
皆様飲み切っていらっしゃいました

このように喜んで頂けると嬉しいですね☆

それでは今日から1週間頑張ってまいりましょう

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本日の紅茶☆Haas&Haas☓Herend

こんばんは

今日も一日寒かったですね~そんな寒い日にレッスンではアイスティを作りました
そちらのご報告は後程・・・
紅茶のご注文を頂いた会員様へはご連絡をお送りしております
ご確認の方をよろしくお願い申し上げます

さて本日の紅茶はまたまたHaas☓Haasのクリーム デラ クリームです
まるでバニラビーンズが入っているホイップしたクリームが入っているような
柔らかな甘ーい香りの紅茶です
本当に今日のような寒い日にはホッと致しますね

ティカップはオーストリアハプスブルク家に長いこと門外不出として伝えられていた
ヘレンド・ウィーンの薔薇です

今週は寒い日が続きそうです
みなさま暖かくしてお休みくださいね

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【残り1席です】クリスマス&お正月レッスン♪

おはようございます

2年振りに開催いたしますクリスマス&お正月レッスンについて
ご案内させて頂きます
心躍るクリスマ・・・
クリスマスの時のみ使用しておりますヘレンド・ノエルシリーズ
キラキラ煌めくクリスマスツリーと共に楽しいクリスマスをご一緒致しませんか?
イギリスのクリスマスについてのレクチャー後、イギリスのクリスマスでは
欠かすことが出来ないクリスマスクラッカーを作ります
その後、お正月の豆知識についてのレクチャー&紙垂作りを致します

レクチャー後はクリスマスクラッカーを割ってティパーティを始めます
伝統的なクリスマスプディング・ミンスパイ等、イギリスのクリスマスに因んだ
ティフーズでティパーティを致します

<開催日時>
12月10日(日)満席
12月17日(日)満席
12月19日(火)残1席
各回 13時スタート
各日キャンセル待ちを承ります

<サロンの場所>
東京都世田谷区 東急東横線・目黒線 田園調布駅より徒歩約7分

<レッスン費> 7,000円(テキスト・ティタイム・お土産付)
*事前のお振込制

<キャンセル規定>こちらよりご確認下さい

お申込はこちらよりお申し込みくださいませ♪

皆様と楽しいクリスマスをご一緒出来ますこと
心よりお待ち申し上げております
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本日の紅茶☆Castleton☓Herend

こんばんは
今日は寒かったですね・・・日に日に寒さも厳しくなってまいりました

本日の紅茶はダージリンキャッスルトン茶園のTea Bagです
こちらはTea Bagで淹れているとは思えない程美味しいです
現在インドに駐在されているY様よりお土産で頂きました

ティカップはヘレンド・ヴィクトリアブーケです♪

明日は認定講師養成コースです
ご参加の皆様気を付けてお越し下さいませ☆

それでは本日も一日お疲れ様でございました^^


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フィリップ氏を囲んで♪

おはようございます

少し前の事に戻りますが、アフタヌーンティのエチケットをレクチャーするために
来日されたフィリップ氏を囲んでお食事会が開かれました
帰国前日の茶道体験の後・・・
新宅編集長が企画して下さり、参加したのはロンドンでフィリップ氏のレクチャーを
受講した方々でした^^

そこで素敵な再会がございました☆
ストークオントレント・スポードのファクトリーで私たちのツアーの前に
編集長がアテンドしていた方がいらしていました♪
その時はお買い物をされていて、会釈するぐらいだったのですが
今回兵庫からご参加されていて、楽しくお話しすることが出来ました☆

共通の趣味や物事を通じて世界が広がっていくって本当に素晴らしいですね
そんな中に自分自身が居れることにとても感謝です♡

お食事の後皆さんでパチリ・・・フィリップ氏のとっさのポーズに
皆さんで目がになりました^^
本当に素敵な方です☆

さて、明日は認定講師養成コースです
ご参加の皆様気を付けてお越し下さいませ♪

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