英国式紅茶教室 Salon de bonheur 英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

《トワイニング》オーストラリアの紅茶

こんにちは
今日も爽やかな朝を迎えましたが明日からが心配ですね
早めの備えをしたいと思います

さて昨日と同じになりますが紅茶のご紹介です
認定講師N様が夏休みにオーストラリアへ行ってらして
お土産に紅茶とお菓子を買ってきてくださいました
そのお菓子はイギリスで一時問題になったと言われるJaffer Cakesです
私も生徒様からお話を伺うまで知らなかったのですが
詳しくはこちらに書かれていますのでよかったがご覧下さい
http://www.absolute-london.co.uk/fooddrink/sweets/15270

要するにケーキか?ビスケットか?で課税対象になるかどうか?ということのようです
またこちらはチョコレートがかかっているのでそれもポイントひらめき電球のようです
とっても不思議な触感で見た目ビスケットのようですが
ふわっと柔らかくオレンジ風味で紅茶が進みます
あっという間になくなりそうです~
紅茶も日本ではあまり見かけないものが沢山ありますね
N様いつも有難うございます

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