英国式紅茶教室 Salon de bonheur

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《TWININGS》Cutty Sark

おはようございます

暫くお茶のご紹介が続くかと思いますが、よかったらお付き合いくださいませ☆

今日ご紹介する紅茶はトワイニングのカティーサーク
カティーサークは現存する最後のティークリッパーで、現在もグリニッジに展示されています
数年前に火災が起きてその話を聞いたときはとても残念に思いましたが
無事に復元して飾られています
ティークリッパーは中国からお茶を早く運ぶために作られた快速帆船のことです

こちらのお茶は雲南とキームンのブレンドティです
先日のお茶会で一番最初にお出ししたホットティだったのですが
殆どの方が一口飲んだ瞬間“美味しい~”と自然に言葉を発していらっしゃいました^^

イギリスではキームンやラプサンスーチョンが人気ですから
イギリスらしい紅茶ですね~♪
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