英国式紅茶教室 Salon de bonheur

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《ダージリン》ファーストフラッシュ♪ナムリン茶園♪

おはようございます

あちらこちらで桜の満開便りがありますが、サロン周辺はちょっと足踏みのようです
今朝もヒンヤリ曇り空の東京です
後でちょっと桜を観に行ってこようかな~と思います

平成も残り1ヶ月・・・明日からの4月は色々な商戦やイベントが
行われるのでしょうね・・・
私も気を引き締めて残りの平成時代を愉しみたいと思います

さて、5月のダージリンを知る会に向けて今年もファーストフラッシュを
購入し試飲し始めました!どの紅茶が出るかはお楽しみに♡
と言っても3月に買うのは初めてかもしれません・・・
普通であれば船便などで到着するので4月位から店頭に並び始めますものね

今回購入したのはナムリン茶園の紅茶・・・
お店は以前よりブログを拝読していて一度購入してみたかったお店
株式会社コンパス~です
パッケージを開封した瞬間、爽やかで一面緑の新芽で覆い尽くされた茶園からの香りが
広がりました~本当に良い香り♪
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茶葉が大きめなので少し蒸らし時間を多めに・・・
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口の中一杯に広がる若々しいけれどしっかりとした味わい・・・
甘いお菓子にも負けません!!
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一昨年起きたストライキで多くの茶園はダメージを受け、再度美味しい紅茶を作るのは
大変だったと思いますが、今年は美味しい紅茶に出会えそうな予感です☆

もう1種類一緒に購入しましたので、またご紹介させて下さいね^^
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