英国式紅茶教室 Salon de bonheur

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♡Certificate Class♡第3回目

おはようございます

日曜日はCertificate Class第3回目のレッスンでした
今回から産地についてBasicの時よりも更に詳しく学んでいきます
この日はインド・ケニア・インドネシアでした

そして前回行う事が出来なかった牛乳とお砂糖について違いを分かって頂くために
飲み比べをして頂きました
実験のようですが、結構新しい発見があって楽しいものです☆
生徒様同士色々と感想を言い合いながら楽しそうに飲み比べていらっしゃいました

レクチャーの後はティタイムです♡
前日同様サマープディングとクラナッハンを作りました

こちらのクラスでも好評でした
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次回は試験前の最後のレッスンです☆
お茶の淹れ方等、再度確認して頂きたいと思います^^


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