英国式紅茶教室 Salon de bonheur

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★Basic Class★ご報告~第3回目~ティタイム編~

おはようございます

Basic Classのティタイム編です
先日のイギリスでとても美味しいサマープディングを食べて作りたくなってしまい
今回作りました
イギリスでは今が苺の旬なのです・・・ウィンブルドンでも苺を食べながら観戦すると
言われている位、コンビニのようなお店でも、沢山入ったパックが売られています
それも安いんですよ~
もう一品は水種のクッキーを作りました
こちらもサクサクしていてとても美味しいのです☆

紅茶はイギリスで購入してきましたヒギンズのブルーレディー
ルフナをお出しいたしました

次回は紅茶の歴史についてのレクチャーとなります
少々眠いかと思いますが、頑張ってまいりましょう♪

Summerpudding.jpg
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