英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております
TOP紅茶教室Basic Class ≫ ★Basic Class★ご報告~第3回目~レクチャー編~

★Basic Class★ご報告~第3回目~レクチャー編~

こんにちは

旅行記の途中ですが、少し気分を変えて昨日のレッスンのご報告をさせて頂きます
Basic Class第3回目はアイスティレッスンです
イギリスでは夏でもアイスティを飲むことはございません
ただ最近はスタバなども進出してきていますので、見かけることはございますが
やはり温かい紅茶を飲む習慣には変わりがないようです

まずはアイスティが誕生したお話の後、いくつかの作り方をご説明し
その後、今回作る4種類のレシピをお伝えしました

セパレートティは甘味の比率でセパレート致しますので
紅茶に甘味を付けて作っております
そのお砂糖の量に皆様とてもビックリされますが、実際に飲んでみますと
あまり甘くない・・・と仰っていました^^

ハーブアイスティーとグレープフルーツのセパレートティ
ICED TEA1

アイスロイヤルミルクティとトリプルティ
ICED TEA2

今回の一番人気は、グレープフルーツのセパレートティでした♪

実習の後は、ティタイムへと進みます・・・


スポンサーサイト
紅茶教室Basic Class | Comments (-) | Trackbacks (-)