英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

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★Basic Class★ご報告~第2回目~レクチャー編~

おはようございます

先月のBasic Classのご報告をさせて頂きます
第2回目はお茶の故郷や品種・産地などについてレクチャーを致しました
インドやスリランカなどについては、本や写真などをご覧頂き、実際のお茶摘み等についても
お話をさせて頂きました
実はこちらのレクチャー内容は以前2回に渡って行っておりましたので
とても濃い内容なのです・・・
レクチャー後には10種類のテイスティングもして頂きました
テイスティングではなかなか文字で表現することに皆様苦戦されますが
そんな場合は好きか?嫌いか?などでも良いと思っております
今後皆様が紅茶を購入する際のヒントになってもらえたら・・・と思っております

長いレクチャーとテイスティングで頭をフル回転して頂いた後はティタイムです♡
続きます・・・

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いつも応援の拍手を有難うございます


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プロフィール

Salon de bonheur

Author:Salon de bonheur
10年程前から別のブログで綴っておりますが
こちらではお教室の事・紅茶に関するお話・日本の習慣等をメインに綴っていきたいと思います
よろしくお願い致します

元ANAにてグランドホステスとして働いておりました
在職中怒涛の日々の生活から全く違う空間を求め、ヨーロピアン上絵付け(ロイヤルコペンハーゲン式)を習い始めました。そしていつか自分で描いたティーカップで美味しい紅茶を飲めたら良いな~と思い、紅茶の道へと入り、英国式マナーやテーブルセッティングを学び始めると共に、カリグラフィー・フラワーアレンジメント等も・・・☆
現在は海外の事だけではなく日本人として和の心を更に大事にしたいと思いサロンでも和の事も織り交ぜながらレッスンを行っております

OLをしながら小さな小さなサロンを主宰しております
どうぞよろしくお願い致します☆

2012年7月女性セブン
“おばさんになっても続けられる習い事”
に掲載されました

2017年 RSVP20号
日本で“楽しむ&学ぶ”イギリス
に掲載されました

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