英国式紅茶教室 Salon de bonheur

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ご報告☆ダージリンを愉しむ会☆ティーフーズ編

おはようございます

ダージリンの会の続きです・・・
今回ご用意したティフーズのご紹介を致します
和菓子は栗かさね・宝づくしの和三盆・柚子と杏子のフリュイ・お煎餅
そして洋菓子は焼菓子とチョコレートをご用意しました
お1人ずつお盆にお皿と懐紙をセットして・・・

どのお菓子とお茶を合わせるかは皆様ご自由に・・・といったスタイルです
最初からペアリングの合う・合わないをお伝えしてしまいますと、固定観念で考えてしまうので
私の方からは何も申し上げないのです・・・

紅茶は嗜好飲料ですから皆様が“美味しい~”と思って頂ければそれで十分です

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次回はお茶のご紹介を致します☆

今日も暑くなりそうですね・・・皆様熱中症に気を付けてお過ごし下さいませ☆
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