英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

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《ダージリン》ファーストフラッシュ♪ギダパハール茶園♪

おはようございます

今年はとてもファーストフラッシュの入荷が遅く、先週末からやっと本腰を入れて
紅茶と向き合うことが出来ております
どうしても農産物ですから仕方がないのですが、今年はお天気がかなり悪かったようで
収穫自体がとても少ないようです
当初インドに住んでいる生徒様とのやりとりでは、順調と伺っていたのですが
その後気候が良くなかったようです・・・
この辺については今度のお茶会でお伝えするとして、今日は2種類目のお茶をご紹介いたします

ギダパハール茶園です
P1010225.jpg

こちらはファーストフラッシュの特徴がしっかりと出ている紅茶で
そうそう!ファーストフラッシュだわ~♪と思えるお茶でした~

P1010228.jpg

まだまだご紹介いたしますが、どのお茶が出てくるかは当日のお楽しみに☆
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プロフィール

Salon de bonheur

Author:Salon de bonheur
10年程前から別のブログで綴っておりますが
こちらではお教室の事・紅茶に関するお話・日本の習慣等をメインに綴っていきたいと思います
よろしくお願い致します

元ANAにてグランドホステスとして働いておりました
在職中怒涛の日々の生活から全く違う空間を求め、ヨーロピアン上絵付け(ロイヤルコペンハーゲン式)を習い始めました。そしていつか自分で描いたティーカップで美味しい紅茶を飲めたら良いな~と思い、紅茶の道へと入り、英国式マナーやテーブルセッティングを学び始めると共に、カリグラフィー・フラワーアレンジメント等も・・・☆
現在は海外の事だけではなく日本人として和の心を更に大事にしたいと思いサロンでも和の事も織り交ぜながらレッスンを行っております

OLをしながら小さな小さなサロンを主宰しております
どうぞよろしくお願い致します☆

2012年7月女性セブン
“おばさんになっても続けられる習い事”
に掲載されました

2017年 RSVP20号
日本で“楽しむ&学ぶ”イギリス
に掲載されました

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