英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

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一芯二葉♪

おはようございます

5月になりますと日本でも新茶の茶摘みが盛んになりますね!
紅茶の産地では主に一芯二葉摘みという摘み方を致します
一つの芯とそのすぐ下にある二枚の葉を摘みます
昨日ご紹介いたしましたお茶の茶殻にしっかりと一芯二葉が残っておりました
手もみのお茶の場合には良くみることが出来ます♪見つけるとなんだかとても嬉しいです♡
ティタオルの柄と一緒ですね~

さて明日はテーブル茶道のお稽古です
お待ちしております♪
P1010220.jpg

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プロフィール

Salon de bonheur

Author:Salon de bonheur
10年程前から別のブログで綴っておりますが
こちらではお教室の事・紅茶に関するお話・日本の習慣等をメインに綴っていきたいと思います
よろしくお願い致します

元ANAにてグランドホステスとして働いておりました
在職中怒涛の日々の生活から全く違う空間を求め、ヨーロピアン上絵付け(ロイヤルコペンハーゲン式)を習い始めました。そしていつか自分で描いたティーカップで美味しい紅茶を飲めたら良いな~と思い、紅茶の道へと入り、英国式マナーやテーブルセッティングを学び始めると共に、カリグラフィー・フラワーアレンジメント等も・・・☆
現在は海外の事だけではなく日本人として和の心を更に大事にしたいと思いサロンでも和の事も織り交ぜながらレッスンを行っております

OLをしながら小さな小さなサロンを主宰しております
どうぞよろしくお願い致します☆

2012年7月女性セブン
“おばさんになっても続けられる習い事”
に掲載されました

2017年 RSVP20号
日本で“楽しむ&学ぶ”イギリス
に掲載されました

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