英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

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☆Step up Class☆ご報告 第5回目お食事編

おはようございます
昨日も寒かったですね・・・朝はみぞれが降っておりました
今日は暖かくなりそうですので体調管理をしっかりとしたいと思います

さて昨日の続きです・・・
ハイティは主に冷蔵庫から出して盛り付けて頂くものがメインとなりますので
手が込んだお食事ではございませんが、今回のレッスンがこの期の最後となりますので
毎回ローストビーフを近くのフレンチレストランにお願いしております♪
毎回大好評のお食事です☆

まずは赤ワインで乾杯
こちらも高級ワインでは無くカジュアルなワインでソムリエの方お勧めの
チリワインをご用意しました^^とっても美味しかったそうで皆様に購入先を聞かれ
あまりにもご近所で買っておりますのでお恥ずかしいですがご参考になったかと思います
チーズやサラダはお好きなだけ召し上がって頂きました~

お食事に合わせた紅茶はスリランカ・ルフナの紅茶です
でも今回どちらのクラスもワインがメインとなったお食事でした~

お食事の後ティタイムへと進みます・・・
High Tea2
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プロフィール

Salon de bonheur

Author:Salon de bonheur
10年程前から別のブログで綴っておりますが
こちらではお教室の事・紅茶に関するお話・日本の習慣等をメインに綴っていきたいと思います
よろしくお願い致します

元ANAにてグランドホステスとして働いておりました
在職中怒涛の日々の生活から全く違う空間を求め、ヨーロピアン上絵付け(ロイヤルコペンハーゲン式)を習い始めました。そしていつか自分で描いたティーカップで美味しい紅茶を飲めたら良いな~と思い、紅茶の道へと入り、英国式マナーやテーブルセッティングを学び始めると共に、カリグラフィー・フラワーアレンジメント等も・・・☆
現在は海外の事だけではなく日本人として和の心を更に大事にしたいと思いサロンでも和の事も織り交ぜながらレッスンを行っております

OLをしながら小さな小さなサロンを主宰しております
どうぞよろしくお願い致します☆

2012年7月女性セブン
“おばさんになっても続けられる習い事”
に掲載されました

2017年 RSVP20号
日本で“楽しむ&学ぶ”イギリス
に掲載されました

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