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紅茶を奥深く学んだ後のティタイム♪

昨日やっとテーブルウェアフェスティバルへ行くことが出来ました
今年は出遅れましたので何もないかな~?と
思っていたのですが、何だか沢山買ってしまいました・・・
またご紹介させて下さいね!

そして数日前にはマリーアントワネット展へも行くことが出来ました
そちらのご報告も書きたいと思っておりますが
先日のセミナーでのティタイムをご紹介したいと思います

今回のティタイムメニューは沖縄でした
セミナーを主催された方の中にお料理が得意な方がいらして
全て手作りのティーフーズを作ってくださいました
きゅうりのサンドイッチは内田様のレシピで・・・
ちょっとしたひと手間でとても美味しくなり、その作り方を教えて下さいましたので
今度作ってみたいと思います

ラフテー・にんじんシリシリ・サーターアンダギー・紫芋とプレーンのスコーン
そしてレモンのパウンドケーキ&ガトーショコラ等々・・・
美味しいお料理&お菓&紅茶・・・
美術館並みのアンティークに囲まれての時間は至福の一時でございました

実は今回お邪魔したご自宅は
一昨年コッツワールドの小尾様も凄い!!と仰っていた
建築会社施工のご自宅でした

お庭にはガゼボ・・・そしてコンサバトリーへ繋がるお部屋には美術館級のオルゴールを始め
沢山のアンティーク家具&銀器・そして目を引いたのがアンティークドール等々・・・

ずっと伺いたいと思っていたのですがなかなかタイミングが合わず、今回とても楽しみに
行ってまいりました~一人興奮状態でした

内田様並びに主催者様楽しく貴重な1日を有難うございました

さて、一度募集を止めております4月からのBasic Classですが
私の都合で日程を変更致しますが再度募集開始する予定です
資料請求やお問い合わせは随時受け付けをしておりますので
お気軽にお問い合わせくださいませ

それでは素敵な日曜日をお過ごし下さいね

埼玉会1
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