英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

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☆Step up Class☆ご報告 第3回目ティタイム編Part2

昨日は雨・風共に凄かったサロン地方ですが、皆様方は大丈夫でしたか?
新潟の火災にはあまりにも酷過ぎて言葉がございません・・・
被害に遭われた皆様におかれましてはお辛いことと存じます
心よりお見舞い申し上げます

さて、レッスン報告の続きをさせて頂きます
ティタイムの時間になってきますと陽も随分と落ちてきております
ちょうど日曜日は第4アドベントでしたので4本目のキャンドルを灯しました

ティフーズは、マーグモアクーゲルホッフとミンスパイは作りました
そしてシュトレン発祥の地であるドレスデンのシュトレンをお出ししました

紅茶はウェルカムティがHaas&Haasのオレンジチャイ
ティタイムはマリアージュフレールのオペラ、そして先日ご紹介いたしました
ロンネフェルトのクリスマスティWintermärchen®をお出しいたしました

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こちらのレッスンで今年のレッスンが全て終了致しました
次回は2月となります
皆様体調に気を付えて、また来年お会い致しましょう

さて、昨日卒業生宛にメールを送らせて頂いております
お手数ではございますが、ご確認の方をよろしくお願い申しげます
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プロフィール

Salon de bonheur

Author:Salon de bonheur
10年程前から別のブログで綴っておりますが
こちらではお教室の事・紅茶に関するお話・日本の習慣等をメインに綴っていきたいと思います
よろしくお願い致します

元ANAにてグランドホステスとして働いておりました
在職中怒涛の日々の生活から全く違う空間を求め、ヨーロピアン上絵付け(ロイヤルコペンハーゲン式)を習い始めました。そしていつか自分で描いたティーカップで美味しい紅茶を飲めたら良いな~と思い、紅茶の道へと入り、英国式マナーやテーブルセッティングを学び始めると共に、カリグラフィー・フラワーアレンジメント等も・・・☆
現在は海外の事だけではなく日本人として和の心を更に大事にしたいと思いサロンでも和の事も織り交ぜながらレッスンを行っております

OLをしながら小さな小さなサロンを主宰しております
どうぞよろしくお願い致します☆

2012年7月女性セブン
“おばさんになっても続けられる習い事”
に掲載されました

2017年 RSVP20号
日本で“楽しむ&学ぶ”イギリス
に掲載されました

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