英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

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★Basic Class★ご報告~第1回目~レクチャー編

先日の日曜日より秋のBasic Classが始まりました
今回6名様でのスタートです

今回よりティーライフアドバイザー®の方を
アシスタントとしてお手伝い頂いております

レッスンは・・・
お茶の樹についてお茶の製造方法や保存方法等について説明後
デモンストレーションで美味しいお茶の淹れ方を説明させて頂きました
その後マサラチャイをお作りし、皆様に一息入れて頂いてから
実習へと進みました
皆様楽しそうに淹れていらっしゃいました~^^

初めましての回は皆様緊張されていらっしゃったと思います
この後はご自身で作ったお茶にて寛ぎのティタイムです・・・
ティタイムのご報告は後程・・・

先日Basic Classを修了された生徒様が
とっても素敵にレッスンをご紹介して下さいました
是非ボンボニエール様 のブログをご覧下さいませ

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プロフィール

Salon de bonheur

Author:Salon de bonheur
10年程前から別のブログで綴っておりますが
こちらではお教室の事・紅茶に関するお話・日本の習慣等をメインに綴っていきたいと思います
よろしくお願い致します

元ANAにてグランドホステスとして働いておりました
在職中怒涛の日々の生活から全く違う空間を求め、ヨーロピアン上絵付け(ロイヤルコペンハーゲン式)を習い始めました。そしていつか自分で描いたティーカップで美味しい紅茶を飲めたら良いな~と思い、紅茶の道へと入り、英国式マナーやテーブルセッティングを学び始めると共に、カリグラフィー・フラワーアレンジメント等も・・・☆
現在は海外の事だけではなく日本人として和の心を更に大事にしたいと思いサロンでも和の事も織り交ぜながらレッスンを行っております

OLをしながら小さな小さなサロンを主宰しております
どうぞよろしくお願い致します☆

2012年7月女性セブン
“おばさんになっても続けられる習い事”
に掲載されました

2017年 RSVP20号
日本で“楽しむ&学ぶ”イギリス
に掲載されました

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