英国式紅茶教室 Salon de bonheur

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★Basic Class★ご報告~第3回目~レクチャー編

一昨日からサロンのインターネットが繋がりません・・・
繋がらないと画像もUP出来ないので
画像は会社のお昼休みの時に加工しております・・・

さて、11月のBasic Classは
紅茶の産地について・10種類のテイスティングを行いました

紅茶の産地については原産地と伝えられている地域の写真や
代表的な産地の写真・本などをご覧頂きながら
歴史も含めてお話をさせて頂きました
以前はこちらのレッスンは2回に分けてお話していたのですが
現在は1回のレッスンにしておりますので
少々ハードで内容も濃く皆様必死でメモってらっしゃいました

お話の後は10種類のテイスティングへと進みます・・・
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