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★Basic Class★ご報告~第3回目~実習編

昨日はお天気が心配でしたが雨に降られることは無く
レッスンを行うことが出来ました

今回のBasic Class第3回目はアイスティレッスンです
まずは簡単にアイスティ誕生の秘話を学んでいただきました

その後アイスティの作り方をいくつか説明した後
レシピの確認☆
4種類の実習へと移ります

今回はベースのホットティを各クラス4名様に1種類ずつ作って頂きました
実際に前に出て来て作って頂きますと手順を確認出来ますので
しっかりと覚えて頂けると思います
皆様最初はドキドキされていらっしゃったようですが
きちんと手順やレシピを確認しながら作って下さいました
ホットティが出来上がりましたらグラスに氷を入れて準備をして頂き
アイスティを順番に作って頂きました
・フルーツのセパレートティ
・ハーブアイスティ
・アイスロイヤルミルクティ
・トリプルティ
こちらの4種類です
火曜日クラスの時は気温も高めでしたので
皆様殆ど飲んでいらっしゃいましたが
日曜日クラスの時は少し涼しかったので皆様控えめでございました
また少しお疲れになったかな?と思います☆

レッスンの後はティタイムへと続きます・・・
アイスティ2014
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