英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

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★Basic Class★ご報告~第1回目~レッスン編

4月スタートのBasic Class第1回目が昨日無事に終了致しました
火曜日のクラスも日曜日のクラスも皆様積極的で
楽しいレッスンとなりました♪

火曜日は5名様・日曜日は4名様でのスタートです

レクチャーの内容は・・・
・茶葉について
・製造方法
・美味しい紅茶の淹れ方(デモンストレーション)
・保存方法と賞味期限
・マサラチャイの作り方

以上についてレクチャーを致しました
その後実際にお一人ずつポットを使用して実習をして頂きました

皆様美味しく淹れることが出来てとても素敵な笑顔でした☆

実習などでお疲れになったと思います・・・
実習の後は楽しいティータイムへと続きます♡

Basic1 2014
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プロフィール

Salon de bonheur

Author:Salon de bonheur
10年程前から別のブログで綴っておりますが
こちらではお教室の事・紅茶に関するお話・日本の習慣等をメインに綴っていきたいと思います
よろしくお願い致します

元ANAにてグランドホステスとして働いておりました
在職中怒涛の日々の生活から全く違う空間を求め、ヨーロピアン上絵付け(ロイヤルコペンハーゲン式)を習い始めました。そしていつか自分で描いたティーカップで美味しい紅茶を飲めたら良いな~と思い、紅茶の道へと入り、英国式マナーやテーブルセッティングを学び始めると共に、カリグラフィー・フラワーアレンジメント等も・・・☆
現在は海外の事だけではなく日本人として和の心を更に大事にしたいと思いサロンでも和の事も織り交ぜながらレッスンを行っております

OLをしながら小さな小さなサロンを主宰しております
どうぞよろしくお願い致します☆

2012年7月女性セブン
“おばさんになっても続けられる習い事”
に掲載されました

2017年 RSVP20号
日本で“楽しむ&学ぶ”イギリス
に掲載されました

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