英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

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☆Advanced Class☆ご報告 ティータイム編

この日のティータイムは一人の方が
2コマ続けてのレッスンでしたので
お好きな物を選んで頂こうと思い
バナナブレッドと生ケーキをご用意いたしました
また水種のクッキーと和三盆も
ファーストフラッシュに合わせてお出しいたしました

バナナブレッドはお土産でも~と思ったのですが
皆様まずバナナブレッドを召し上がって下さって^^
美味しい・美味しいと沢山褒めて下さいました~☆

紅茶は
ウェルカムティがダージリンファーストフラッシュ
ハッピーバレー茶園

ティータイムがダージリンファーストフラッシュ 
シーヨック茶園

ケイティ恩田先生のサマーティをお出しいたしました

この後軽食を挟んで午後のレッスンへ・・・
軽食にお出ししたのはセイロンブレンド・・・

午後のティータイムにはダージリンセカンドフラッシュ
シンゲル茶園
の物もお出しいたしました☆

お振替の方々が元々同じクラスの方だったので
久しぶりの再会になったり・・・
1日中沢山お話し楽しくレッスンをさせて頂きました♪
長時間お疲れ様でございました~

来週の日曜日は3回目を開催いたします

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プロフィール

Salon de bonheur

Author:Salon de bonheur
10年程前から別のブログで綴っておりますが
こちらではお教室の事・紅茶に関するお話・日本の習慣等をメインに綴っていきたいと思います
よろしくお願い致します

元ANAにてグランドホステスとして働いておりました
在職中怒涛の日々の生活から全く違う空間を求め、ヨーロピアン上絵付け(ロイヤルコペンハーゲン式)を習い始めました。そしていつか自分で描いたティーカップで美味しい紅茶を飲めたら良いな~と思い、紅茶の道へと入り、英国式マナーやテーブルセッティングを学び始めると共に、カリグラフィー・フラワーアレンジメント等も・・・☆
現在は海外の事だけではなく日本人として和の心を更に大事にしたいと思いサロンでも和の事も織り交ぜながらレッスンを行っております

OLをしながら小さな小さなサロンを主宰しております
どうぞよろしくお願い致します☆

2012年7月女性セブン
“おばさんになっても続けられる習い事”
に掲載されました

2017年 RSVP20号
日本で“楽しむ&学ぶ”イギリス
に掲載されました

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