英国式紅茶教室 Salon de bonheur

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《Janat》Marseille Earl Grey

今日からゴールデンウィークが始まりましたね
お出かけになる方も多いのではないでしょうか?
どうぞ気を付けて楽しいゴールデンウィークを
お過ごし下さいね

今日ご紹介いたしますのはJanatのマルセイユアールグレイです
ベースがセイロンティですので比較的お料理の時でも
良いのではないでしょうか?
こちらに使われているベルガモットはナポリやシチリアから
マルセイユに運ばれているそうです

香りはフランスの香りと言った感じで華やかですが
お茶にいたしますとさほど強くは無くお菓子やお料理の
邪魔はしないような気が致します

青山のティールームも隠れ家的でゆっくりできますので
また伺ってみたいと思います☆

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