英国式紅茶教室 Salon de bonheur 英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

明日お待ちしております♪

こんばんは

今日は仕事から戻った後、和のお稽古でした
早いもので3年になりました~
今日で11月が最後だったのですが11月に茶道では食べるお菓子がございます
そのお菓子~亥の子餅~でお稽古致しました~
亥の子餅についてはこちらをどうぞ→***

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さて、明日は趣味コースⅡのレッスンです
ご参加の皆様気を付けてお越し下さいませ

ご報告☆クリスマスレッスン第1回目~ティタイム編~

おはようございます
昨日は本当に寒い一日でしたね・・・
でもやっと今年買ったコートを着ることが出来て(ずっと雨だったのでね・・・)
朝からルンルン♪で会社に行きました~
今日もお仕事ですが、今日は会社には行かず、デパートへ行ってまいります(笑)
遊びではなくて、季節のご挨拶の手続きですよ~ふふふ

さて、クリスマスレッスン後半はティパーティです

イギリスのクリスマスには欠かせないクリスマスクラッカーを割って
パーティが始まります
小さめのクリスマスクラッカーなのですが結構力を入れないと割れなくて
皆さん必死に引っ張っておりました^^
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そして例年ですとモルドワインで乾杯をするのですが
今年はハロッズのMULLED FRUITS TEAで乾杯を致しました
今回初めて取り寄せてみたのですが、スパイスがしっかりとしていて
時間が経つと味わいが変わっていって・・・とても美味しいフルーツティです

また今回は本場の味を知って頂きたく、ハロッズからミンスパイも取り寄せました
願い事を心の中でささやきながら・・・ね
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そして今年のクリスマスケーキは、クリスマスカラーでアイシング致しました
少し濃いですが、この色合いを出したかったのです♪
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そして最後には1か月熟成させてたクリスマスプディングをお出ししました~
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熱々のクリスマスプディングに、ラム酒をかけて火を・・・幻想的な炎が燃え上がりました
ちょうどお天気が曇りだったので、今年は炎がきれいに見えました~
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皆様にはブランデーバターを添えて召し上がっていただきました☆

そして紅茶ですが、ハロッズシリーズで今回はまとめました
ハロッズスパイスティとイングリッシュブレックファストをお出ししました
紅茶については後日ご紹介いたします♪

最後にささやかなお土産をお渡ししお開きとなりました
それでも時間が大幅にオーバーしてしまいましたが
皆様まだまだご質問をされたかったご様子でした

今回ご参加くださいましたhiromi様がとっても素敵にブログを書いて下さっております
***

ご参加下さいました皆様有難うございました

ご報告☆クリスマスレッスン第1回目~イギリス編~

こんばんは

先日の日曜日はクリスマスレッスン第1回目でした
今回2回開催するのですが、全く違ったテーマ・テーブルでレッスンをしたいと思い
友人でもある陶磁器研究家・葛西様にセミナーをお願いいたしました

昨年もスポードについてお話しいただきましたが
今回はイギリス陶磁器に魅せられて~ストーク・オン・トレント最新事情について
たっぷりとお話していただきました

私も何度かストーク・オン・トレントには行っておりますが、日帰りですと
回れるのが限られてしまいます
葛西様はこの6月にも現地へ赴き、色々と研究されていらっしゃったそうです
レクチャーはストーク・オン・トレントの地図とともに旅行するような感じで
お話が進んでまいりました~
沢山の画像と共に聞くお話は、本当に興味深く、私はその間クリスマスプディングを
蒸していたのですが、耳をダンボにして(笑)お話を聞いておりました~
皆さん熱心に、そして沢山の質問が出ていたようです

さて、今年のイギリス編のテーブルテーマは“The Christmas”です
基本のクリスマスカラーたっぷりのテーブルに致しました~

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テーブルクロスが真っ赤なため、テーブルにはグリーン一杯のアレンジを飾りました
赤の分量が多いので、グリーンにはサンキライのみところどころに挿しました

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いかがでしょうか???
ちなみに昨年も同じスポードのブルーイタリアンを使っておりますが、
昨年はこんな感じでした~→***
どちらがお好きでしょうか?

次回はティタイム編です☆

《トワイニング》レモン&ジンジャー

こんばんは
今日もとっても冷えた東京です
風邪をひいている方もいらっしゃるのではないでしょうか?
紅茶はインフルエンザの予防にも最適と言われておりますので
是非飲むだけではなく、うがいなどもしてくださいね♪

さてこんな寒い日は身体の中から温めたくなります☆
紅茶でももちろん良いのですが、夜が眠れなくなるお年頃の私は
こちらもよく飲みます

トワイニングのレモン&ジンジャーです
マグカップにティバッグを入れてお湯を注いでしっかり待ちます
ジンジャーの味がしっかり出て、喉に効く~って感じですよ^^

皆さんもしっかり予防してくださいね~
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英国応援イベントのご報告♪会場編

こんばんは

今日は寒い一日でしたね・・・

さて土曜日のイベントの続きです
会場にはオリンピック・パラリンピックにちなんだクイズが各部屋(会場)にあり
それにクイズラリーを完成させるとユニオンジャックのブローチがもらえたそうです
またアンケートに答えると同じ様に頂けたようです
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大会議室には写真パネルと説明が沢山飾られていました
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これ以外にも、ユニオンジャックを作るワークショップや
ピーターラビットの映画上映・きかんしゃトーマスと遊ぶブース
そして卓球やボッチャを体験できるブースなど沢山ございました

イベント中は全く回ることが出来なかったので、途中で買い物に出た時と
終わってから見て回りましたが、日中は多くの方が参加していました

私たちの料理室もアイシングクッキーと紅茶教室ということで
大変多くの方がご参加くださいました
まだまだ来年にもこの企画は続くそうですから、陰ながら応援していきたいと思います♡


英国応援イベントのご報告♪紅茶教室編

こんばんは
昨日・今日とあたたかな空気で湿度も高く、少し不快な陽気ですね・・・
明日は寒くなるようですから暖かくして過ごしましょう

さて一昨日の土曜日は、川崎市様からのご依頼でGO GBオリンピック・パラリンピック
英国チーム応援イベントで紅茶教室をしてまいりました


場所が市民会館の料理室だったので、お鍋など積みあがったりしておりましたから
ユニオンジャックの旗やイギリス柄の布などを利用して、テーブルを作りました
ユニオンジャックやロンドンバスなどのティナプキンもご用意し
そして紙コップカバーにユニオンジャックのシールを貼ったりと
出来るだけイギリス感を出せるように準備いたしました

ティナプキンや紙コップカバーはとても好評でした♡
皆さんお持ち帰りになったりしていらっしゃいました^^

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紅茶教室としての時間が限られていましたし
ティタイムもゆっくりしていただきたかったので
内容は美味しい紅茶の淹れ方のポイントに絞って説明いたしました
デモンストレーションは近くに来ていただきて手元などをご覧いただきました

小さなお子さんや男性お一人やご夫婦など・・・ご参加される方皆様とても熱心で
この日は3回行わせて頂いたのですが、沢山のご質問も頂きました~^^
紅茶に興味がある方が大変多かったですし
、これからイギリス旅行の予定がある方からは
紅茶の種類などについてのご質問も頂きました

途中で川崎市長様もいらして下さり、クリームティを召し上がっていただきながら
少しお話をさせて頂きました
ハロッズの紅茶を使っていたのですが、よくご存じだったようで
とても喜んでくださいました☆

また新宅さんからのご紹介で
イギリス唯一の茶園・トレゴスナンの輸入代理店をしているウィリアム氏
会場にいらして下さって、たまたま私がトレゴスナンの紅茶を持って行っていたので
とても喜んで下さいました~

ティタイムではクリームティを出させて頂きましたので、スコーンの食べ方
そしてジャム・クロテッドクリームの塗り方にまつわるお話なども致しました
私がイギリスで行きましたティルームでのクリームティやアフタヌーンティの写真を
持っていきましたので、皆さんにご覧いただきました

少しだけ写真コーナーも作ってみました~♪
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スコーンも紅茶もとっても美味しいと皆さんから沢山お褒め頂きました
アシスタントで入ってくれたTea Life Adviser®のお二人がとても頑張ってくださいました
有難うございました

あと1回続きます・・・

クリスマスレッスン第1回目・無事に終了致しました♪

こんばんは

今日はクリスマスレッスン第1回目~イギリス編~のレッスンでした
足元が悪い中お越し下さいまして有難うございました

お帰りになる際の皆様の素敵な笑顔を拝見できてホッとしております

改めてご報告させて頂きますね

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〔二十四節気〕小雪

こんばんは
今日は冷たい雨が多く寒かったですね・・・

今日は二十四節気・小雪(しょうせつ)で、木々の葉が散り始め
山に雪が降りはじめる頃・・・
朝電車の窓から見える富士山も真っ白です

皆さんも風邪ひかないようにお過ごしくださいね☆

準備OKかな?

こんばんは
今夜もグッと冷え込んでいるサロン地方です

いよいよ明後日の土曜日英国応援イベントが開催されます
お時間がある方はぜひ川崎・高津市民会館にお越しくださいね
私は紅茶教室を11階料理室で行います
時間は12:15~13:00/14:00~14:45/16:00~16:45です
美味しい紅茶の淹れ方とスコーンの食べ方などをレクチャー致します
クリームティもお出ししますので是非お待ちしております♪

持ち物が大変多くて、リストを作り先ほどほぼ準備が終わったかな?
忘れ物があると大変ですからね~
明日はスコーンを取りに仕事帰りに行ってきます
杉本先生のスコーンですから美味しいですよ~

英国通でお馴染みのブリティッシュプライド新宅氏による
トークショーもございます
14:00~と16:00~です

皆様のお越しをお待ちしております
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《T2》メルボルンブレックファスト

こんばんは
今夜はとても冷えますね・・・
急に寒くなりましたから風邪に気を付けてまいりましょう

寒い冬には寝る前に温かい飲み物が恋しくなりますね♪
紅茶は体内を温める効果はございますが、カフェインの関係で目がさえてしまう方も
いらっしゃいますね
私も夜眠れないお年頃です

それでも紅茶は毎晩飲んでおりまして、ただ今飲んでいるのが
先日のレッスンでもお出ししておりましたオーストラリア・T2の
メルボルンブレックファスト
です
ヴァニラの甘い香りが、疲れを癒してくれます♡

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今日も皆様お疲れさまでした

グリーンに癒されるクリスマスアレンジが届きました♡

こんばんは

いよいよ来週の日曜日からクリスマスレッスンが始まります
前日が大きなイベントなので、ただ今頭の中が
グルグルグルグルしております・・・

さてそんな中サロンはクリスマス一色となりました
そして今日クリスマス用にグリーンのアレンジが届きました
昨年同様お願いいたしましたのはプランドュプランのTOSHIKO様です

箱を開けた瞬間!!
森の中でクリスマスを過ごしているような香りに包まれました

これからこちらのグリーンにサンキライをアレンジする予定です(サンキライもつけて頂きました)
私がアレンジして大丈夫かしら????
今年のテーブルセッティングの関係でグリーンだけにして頂きました
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そしてお手紙と共に添えてあったさりげないアレンジ
こちらもクリスマスの一角に飾りました~
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TOSHIKO様・今年も有難うございました

美味しいお菓子とクリスマスティを作った後は・・・

こんばんは

先日のブラッシュアップレッスンでのティタイムです☆

お菓子は皆さん大好きなミリオネラーショートブレッドを作りました
最後のカットが難しいのですが、形はいびつでも味はとーーーーっても美味しいので
皆さん笑顔になっちゃいます
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レッスン時間が少し長いのでフルーツのパウンドケーキも作っておきました♪
しっとりとしていて、こちらも大人気のお菓子です
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紅茶はオーストラリア・T2のメルボルンブレックファストです
ヴァニラフレーバーが寒い冬には心地よい香りですね~

皆様大変お疲れ様でございました☆

出来上がったクリスマスティーは♡

こんばんは

ブラッシュアップレッスンで作って頂きましたクリスマスティーのご紹介です

皆様には最終的に30gになるように配合を計算してもらい
缶に詰めて頂きました
お好きなラベルを貼って、裏にはレシピを記入し
最後にはクリスマスラッピングをしてお持ち帰り頂きました

1回目のレッスンの方は紅茶をブレンドしてスパイスやハーブと組み合わせました
たまたま選んだラベルがご一緒でした~
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そして昨日の方はお一人だけ紅茶をブレンドして
あとお二人は1種類で決めていらっしゃいました
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何となく入っているスパイスが似ているようですが味は全然違うのですよ~
本当に奥深くて面白いです

熟成させてクリスマスに是非お楽しみくださいね~

沢山クリスマスティーが出来上がりました♪

こんばんは

先週の月曜日と本日はTea Life Adviser®の方向けのBrush up Lessonでした
今回はお菓子とクリスマスティーを作るといった
ボリュームたっぷりのレッスンでした

まずクリスマスティーはどのように作ったかと言いますと・・・
初めにベースとなる紅茶を決めて頂きますのでテイスティングから始めます
1種類で決められる方・ブレンドされる方等
それぞれですが、まずはベースのお茶を決めて頂きました
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ベースの紅茶が決まりましたら次にハーブやスパイスと合わせます
紅茶・ハーブ・スパイスの比率を計算していただきます

そして一度テイスティングカップを使ってお茶を淹れ
味を確認してから、手直しがあれば手直しをし
手直しが無ければ缶に詰めるように紅茶を作って頂きます

皆さん結構真剣です
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香りで決めたハーブなども実際紅茶に入れると
イメージが違ったりすることもあります
その辺をアドバイスしながら作って頂きました
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明日は出来上がった紅茶をご紹介いたします♪

明日お待ちしております

こんばんは

明日はTea Life Adviser®の方のBrush up Lessonです
今年はクリスマスティーとミリオネラーショートブレッドを作ります
ご参加の皆様気を付けてお越しください♪

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レッスン後のティタイム♡

こんばんは

先日Tea Life Adviser®の方のBrush up Lesson後に久しぶりにティタイムを
Brush up Lessonではミリオネラーショートブレッドを作りました
前日のレッスンでお出ししたフルーツケーキ☆と共に

この時は少しホッとする時間を持てていたのですが
ここ数日は本業が忙しくて・・・早く落ち着いてほしいものです

先ほど土曜日用のお菓子が焼きあがりました
もう少し頑張りましょう
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図録を愉しむ♡

おはようございます

日曜日に行ってきたリヒテンシュタイン侯爵家の至宝展で
図録を購入してきました正直本の収納に限界がきているので
ちょっと悩んだのですが、やはり展示を観て買って帰ろう思い
購入してきました~

やはりどうしても目が行くのは磁器のパート・・・
来春ウィーンへ行く際の参考に読んでおります
もちろんお供のティカップはリヒテンシュタインガーランドです
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リヒテンシュタイン侯爵家の至宝展@ザ・ミュージーアム

おはようございます

日曜日、タイニートリアティールームへ向かう前に行った先はこちらへ・・・
渋谷Bunkamuraにあるザー・ミュージアムで行われている
“リヒテンシュタイン侯爵家の至宝展”です

リヒテンシュタイン公国というスイスとオーストリアの間にある小さな国を
ご存じでしょうか?
以前絵画のセミナーに通っていた時に多くの素晴らしい絵を保有していると
聞いたことがございましたが、絵画だけではなく陶磁器も素晴らしいものが沢山
展示されていました
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第1章から第7章までテーマごとに進みます
最後の第7章では写真を撮ることが可能です
ほんの一部をご紹介♪
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こちらは陶板に描かれていて・・・
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やっぱり気になるのは絵付け・・・アップで撮影してきました☆
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第4章の磁器のところに展示されていたシノワズリの食器を見た瞬間もしかして?
と思うところがあったのですが、自宅に戻ってみて年号を確認したら違いました・・・
でもビックリするぐらい観たことがある絵だったのです☆

さてそれはどうゆうことでしょう?!♪

この秋は行きたい美術館が沢山あって困りますね~
時間を作って観て回りたいと思います☆

因みにこちらの至宝展は、今後巡回する予定のようですので
東京にいらっしゃれない方も是非お近くに来たときはご覧になってみてくださいね☆

タイニートリアティールームへ♪

おはようございます

昨日は祝賀御列の儀でしたが、皆様ご覧になりましたか?
私はリアルタイムで観ることは出来ませんでしたが、お天気もとてもよく
後から拝見してもとても感動いたしました☆皇后さまの笑顔本当に素敵ですね♡

さてそんな昨日は、久しぶりに時間に追われることなくやるべきことを出来る日だったので
朝から積極的に動きました~
そのことは後日として・・・

久しぶりにタイニートリアティールームへ行ってまいりました
ランチに間に合うかな~?と思いながら伺いましたら間に合いました☆
クランペットのランチです^^
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ボリュームたっぷりあったのですが、どうしても甘いものが食べたくなって
こちらも頂きました
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実は今回伺った理由はもう一つありまして、こちらの可愛いティコジーを
受け取りに行ったのです♪
昨日お知らせいたしましたイベントで少しでもイギリス感をお出ししたくて
こちらのユニオンジャック柄のお手製ティコジーを購入させて頂きました
作って下さったkoko_teacozy様は先日の英国展でも大人気で
クリスマスプディングのティコジーはあっという間に完売したそうです☆
温かみのあるティコジーで嬉しくなりますね~
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さて明日はティルームに行く前のことをご報告いたしますね♪

☆オリンピック・パラリンピック応援イベントのご案内☆

こんばんは

先ほどネットでも放送されていましたが,
即位を祝う国民祭典を観てとても感動いたしました
皇后さまが涙を浮かべていらっしゃるシーンがとても印象的でした

明日のパレードも沢山の方々がお祝いされることでしょうね

さて少し前にちょっとだけ触れさせていただきましたが
正式に掲載がされましたのでこちらでもご案内させて頂きます

2020年オリンピック・パラリンピック応援イベントのご案内
神奈川県川崎市がイギリスの事前キャンプ地となっている関係で
昨年あたりから様々なイベントなどが行われておりました

この度11月23日(祝・土)に川崎市主催の応援イベントが開催されることとなりました
元メダリストのトークショーや英国音楽史コンサート
英国ゆかりの映画上映など様々なイベントが行われます

その中で英国食文化体験として紅茶教室をさせて頂くこととなりました
沢山ある紅茶教室の中から声をかけて下さったことに
大変嬉しく思います

1回の時間が限られておりますので簡単な内容ですが
最後にクリームティをお出しする予定です
事前予約不要ですし参加料も無料です
また同じ会場ではアイシングクッキーの体験も出来るそうです
当日はTea Life Adviser®の方にもお手伝いしてもらい
みんなで応援してまいりたいと思います

またチラシには載っていないのですがイギリスを知って頂く為に
イギリスを熟知したスペシャリスト(もうお分かりですね)の
トークショーも行われます(詳細は会場にてご確認ください)

是非皆様一緒に応援いたしましょう
詳細はこちらです
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〔二十四節気〕立冬

おはようございます

今日は二十四節気・立冬です
今朝はひんやりとしていて、やはり冬に向かっていますね
私もここのところイベントやクリスマスレッスンの準備で
少々睡眠不足になっていて風邪引かないように気を引き締めています

皆様もどうぞ気を付けてお過ごし下さいね
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《枕崎紅茶》姫ふうき~再び♪

こんばんは

今日も夜の更新となりました・・・
3年ほど前に友人からお土産でもらった国産紅茶をご紹介させていただきました
その時開催したレッスンでお出ししましたら,とても美味しく人気の紅茶でした
その時の記事はこちら →***

その紅茶を再びお土産で貰いました~
先月母が鹿児島へ行った際に買ってきてくれました
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香り高くしっかりとした味わいでやはり今回も美味しいです

☆趣味コースⅡ☆ご報告 1回目 ティタイム

こんばんは
今日も遅くなりました・・・

先日のティタイムです
今月は毎年私が描きましたティセットを使用しております
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今回ティフーズはフルーツのパウンドケーキと
ミリオネラーショートブレッド
を作りました
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紅茶は国産紅茶・姫ふうきとT2のメルボルンブレックファストをお出ししました

ティタイムでもレッスンの続きで沢山お話を致しました
また来月も楽しみにお待ちしております♪

さて近々来春の趣味コースを募集させていただきます
皆様からのお申し込みをお待ちしております

☆趣味コースⅡ☆ご報告 1回目

おはようございます

昨日・一昨日と2日続けてレッスンがございました
無事に終了してホッとしております

その一昨日のレッスンは趣味コースⅡの1回目~心ときめく洋食器~についてでした
毎回のように沢山のカタログや図録などと共に食器もご用意しております
陶器・磁器・ボーンチャイナなどをご覧いただいております

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現在通って下さっている方は、以前他の教室で学んだことがあるとのことで
ご存じのこともあったかと思うのですが、レッスンが終わった後
“あ~楽しかった~”と仰って下さいました
多分食器についてのお話する切り口が私の場合少し違うかな?と思います
生徒様もそのように感じていいらっしゃったそうです☆
まだまだお話したいことは沢山ございますが、時間に限りがございますので
またの機会に♪
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沢山お話した後はティタイムへと進みます♡

銅板転写の試作?

おはようございます

急に冷えてきましたね・・・秋本番となり紅茶がますます美味しくなってきました

さて6月イギリスのスポードへ行ったとき、以前から欲しいな~と思っていた
銅板印刷のプリントティシューをペーパーに写したプリントを買ってきました
2年前にも買ってきたのですが、今回はブルーイタリアンを試し刷りのように
パーツに分かれてプリントされています
よーく見るとブルーイタリアンの柄が反転しています
(食器をお持ちの方は比べてみて下さいね☆)
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スポードでは額に入ったものが販売されていたのですが、額に入ると重たいですし
持ち帰るのも大変なので、プリントだけないか?探してもらったところ
これでいい?と持ってきてくれて分けて頂きました♡

いつか額に入れたいのですが、サロンのインテリアをもう少し変えたいと思っているので
今はマットだけ作って挟んでおります

現在スポードではそのティッシュでプリントしたものを利用して色々と販売されています
もしイギリスへ行かれる方がいらっしゃいましたら是非ご覧になってみてくださいね♪

伊勢丹英国展@新宿&明日お待ちしております

おはようございます

現在新宿伊勢丹にて開催されている英国展へ行ってきました
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と言っても昨日も仕事でしたし、今日明日はレッスンなので
会社帰りにダッシュで行ってきました・・・ティールームは行けませんでしたが
今回スリーティアーズ&ダン・レパード氏とのコラボのティルームがあります
アフタヌーンティはネット予約だそうですがクリームティなどは頂けます
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今回はスコーンがあちらこちらで販売されていて、どこも行列でした~
もう少し会場が広いと良いのですがね~開催は明日までです

ちなみに、私は今月のイベントで使用するものを探しに行ってきました♪

さて、明日はTea Life Adviser®の方のブラッシュアップレッスンです
どうぞ気を付けてお越しくださいませ☆

Afternoon Tea@HIGASHIYA GINZA&お待ちしております♪

おはようございます

明日は趣味コースⅡの第1回目のレッスンです
どうぞ気を付けてお越しくださいませ♪

さて先日クリスマスレッスンでお世話になります葛西様と打ち合わせを兼ねて
アフタヌーンティに行ってまいりました
場所は、以前から一度行ってみたいと思っておりましたHIGASHIYA GINZAです
和のアフタヌーンティ~茶間食(さまじき)~になります

お茶は紅茶も1種類ございましたがメインは緑茶・・・
緑茶をブレンドしたものや季節のお茶など30種類の中から2種類選ぶことが出来ます
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私は一晩かけて水出した玉露からスタート☆
玉露の味わいがしっかりしていて甘みもあって、久しぶりに美味しい緑茶を頂きました♪
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そしてもう一種類は果物の柿を使ったお茶で、三煎まで頂けます
柿の葉と柿の甘みを感じながらの緑茶・・・とても不思議な感じがしました~☆
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ティフーズはお稲荷さんからスタートして、間食と言われるおかずのようなもの
そして和菓子色々です☆
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卵焼きはきめが細かく甘くて和菓子のようで、白いのはお豆腐です☆

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どれも美味しくて、そして緑茶も美味しくて、お喋りしながらしっかりと頂きました☆
アフタヌーンティというとスコーン!と思ってしまいますが、こちらもお勧めです♡

【両日ともに満席となりました】クリスマスコラボレッスン♪

こんばんは

<11月1日残席更新>
お申込みを有難うございます
おかげさまで満席となりました
キャンセル待ちをご希望の方はご連絡ください♪

今年もこの募集をする時期となってまいりました
まだまだ早いと思っていたのですが
今年は開催時期が少し早いので募集させて頂きます
どなたさまでもご参加頂けます

今年は1回目と2回目のテーマが違います
1回目はイギリスのクリスマスと題して
昨年も使用いたしましたイギリス・スポードの食器を使用したテーブルセッティングで行います
セミナーは昨年も担当して下さった葛西様によるセミナー・・・

今年6月にイギリスに再訪された際、ロスチャイルド家へ行ってらっしゃいました
その辺のお話もして下さるとのことですのでイギリス好きの方には
特にお勧めです

レクチャーの後はイギリスならではのクリスマスクラッカーを割って
ティタイムへと進みます
勿論ティフーズも紅茶もイギリスです

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*こちらは昨年のクリスマスでイメージです

そして2回目はヘレンドのクリスマスと題して
ヘレンド・ノエルシリーズの食器を使用したテーブルセッティングで行います
同じく葛西様にヘレンドの魅力をたっぷりお話しいただく予定です
エリザベートが愛したハンガリー・・・
ハプスブルク王朝の都であったウィーンにちなんだ
ティーフーズにてティタイムへと進みます

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*こちらは2年前のクリスマスでイメージです

今回はどちらもご参加頂きたいセミナーとなっておりますが
どちらも素敵なクリスマスなること間違いなしですので
今年のご褒美に是非ご参加下さいませ~

セミナーをして下さる葛西様のプロフィールはこちらです
英国陶磁器スペシャリスト・Design Team Liviu主宰
クリストフル、ヘレンド日本総代理店勤務後
英国式テーブルセッティング、紅茶、アンティークシルバーについて学ぶ
その後、英国スポード日本総代理店にて広報・企画を担当

これまでの経験を生かし友人のフラワーデザイナーとDesign Team Liviuとして活動を始め
横浜山手西洋館にてクリスマスディスプレイ・花と器のハーモニーなどの展示やイベント
季節の装飾を担当
そしてテーブルウェア・フェスティバルでは
2016年、2017年、2018年サロンセミナーにて講座開催
2018年センターガーデンにてテーブルセッティングとワークショップを担当されました

日 時
1回目 11月24日(日)13時~約3時間半 イギリスのクリスマス 満席
2回目 12月8日(日)13時~約3時間半 ヘレンドのクリスマス
 満席
キャンセル待ち受けた賜ります

レッスン費 9,000円 (セミナー・ティパーティ・お土産)
尚、2回ともご参加の方、並びにペアでご参加の方には
お得なペア価格がございます
2回ご参加 17,000円(2回分)
ペア価格 17,000円(1回分)
事前のお振込みをもって本予約となります
*初めての方にはお振込み確認後地図を郵送致します

場所 東京都世田谷区
最寄駅 東急東横線・目黒線 田園調布駅より徒歩約7分

お申し込み先はこちら→****
尚、キャンセル規定はこちらをご参照ください→***

是非素敵なクリスマスをご一緒に過ごしましょう

今日は紅茶の日♪

おはようございます
ここ数日ブログを書いたり書かなかったりと・・・
一度書かなくなると,このまま書かなくなってしまいそうな気がします
頑張って書いてまいりたいと思います

さて今日は11月1日紅茶の日です
毎年書いておりますこちら(→***)の記事をご参照くださいね

今月はレッスンも通常月より多くまたイベントのご依頼も頂いておりますので
体調に気を付けてまいりたいと思います
イベントにつきましてはお知らせしてよい時期が来ましたら
こちらでもご案内させていただきますね

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