英国式紅茶教室 Salon de bonheur 英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております

芸術祭 十月歌舞伎へ

今日はハロウィンですね~
そして10月も終わり・・・今年もあと2か月となりました
さて先日久しぶりに観に行ってまいりました芸術祭十月歌舞伎・・・

十八世 中村勘三郎七回忌追善公演でした
ロビーには勘三郎さんの写真とお花が飾ってありました
早いですね~あっという間に七回忌・・・ご本人もこの新しい歌舞伎座で
公演できなかったことがとても心残りだったのではないかと思います

今回はやはり配役&内容で午後の部に・・・
午前も午後も配役はとても豪華☆彡
最近私が行った中では一番人が多かったのではないでしょうか?
そして拍手も人一倍大きかった気がいたします

最後の助六曲輪初花桜では、勘三郎さんを偲ぶセリフも・・・
きっと舞台のどこかでご覧になっていたでしょうね~

私のお目当ては玉三郎さん
いつ見ても本当に美しい
しなやかな指先まで女性よりも、もっと女性らしい動きに見とれました~

また七之助さんも本当に綺麗ですね~惚れてしまいそうです

今年は母の入院などもあって殆ど行けなかったのですが
12月の公演にまた玉三郎さんがお出になるので行きたいな~と思っております♪

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〔ハワイ旅行記 3〕ホノルル3日目~夕日&花火とフェスティバル~

ハワイ3日目は午後からカラカウア通りなどを通行止めにして
ワイキキ オハナ フェスティバルが行われました
色々なエンターテイメントや屋台など、沢山のお店が出店していました
前日にはベッドメイキングの際にご案内がお部屋に置いてありました
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カハラから一度ホテルに戻って、サンセットを見にビーチへ・・・
ダイアモンドヘッドが綺麗に見えました~また登ってみたい
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日が沈み始めるとあっという間に美しい光景が
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再びホテルに戻ってシャワーを浴びていたら、何だかドンドンと大きな音が・・・
正直ピストルの音かと思う位の大きな音・・・
母が花火が上がってるわよ~と呼びに来たのですが、シャンプー中・・・
慌てて泡を流して取りあえずバスローブを着て、部屋に行ったら目の前で上がってました~
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本当は前日別の場所で花火が上がると案内があったのですが、
前日の夜は大雨・・・
こちらの花火はどこの前で上がったのか不明ですが、目の前で大きく上がった花火は
とても綺麗でした~

〔ハワイ旅行記 3〕ホノルル滞在3日目~Afternoon Tea@THE KAHALA~

昨日は和のお稽古のお茶会を開催致しました
皆さん美味しくお茶を点てられるように
練習をしてきて下さった成果が出ておりました
こちらについてはまた後日ご紹介いたします

さてハワイ旅行記の続きです・・・
一度は泊まってみたいと思いつつ、なかな泊まれないホテル
それが、THE KAHALA HOTEL& RESORTです
母はハワイはどちらかと言うと、お買い物を気軽に行くことが出来る
賑やかな場所が好きなので、私とはなかなか意見が合わず・・・

しかし今回はアフタヌーンティにこちらを選びました
まだカハラがカハラヒルトンだった時代に
ダイアモンドヘッドに登った後の朝食に来た以来でした~

ホテルに入りますととても開放的な雰囲気です
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アフタヌーンティはザ・ヴェランダで頂くことが出来ます
ティフーズはあまり母が食べれないので軽めに・・・
紅茶はこちらのホテルブレンドに致しました
南国らしいフレーバーティでした
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席からはちょうどイルカが泳いでいるプールが見えて
とても気持ちよさそうに泳いでいました
ワイキキの賑やかな場所から暫しゆっくりと時間が流れていた気が致します
いつか泊まってみたいですね~

続きます・・・

〔ハワイ旅行記 2〕ホノルル滞在2日目~再びワイキキへ~

ホノルル観光も前半は物凄く良いお天気でした
ノースショアへ向うにつれ雲が多くなってきて昼食を摂った後、タートルベイ方面から
島の東側を廻ってからワイキキへ戻りました
タートルベイにあるホテルは以前(○十年前)はヒルトンだったのですよね~
今はタートルベイと言う名前になっているようです

ドライブ途中少し前のニュースで話題になった
H.I.○が建設に携わっていたチャペルの前を通ったのですが
骨組みしか出来ていませんでした~
因みに9月1日オープン予定だったのですよね~
正直、全く現地を訪問していなかった会社側が悪い気もします
それ位何も出来ていませんでした~

また映画「50回目のファーストキス」のロケ地も通りました
帰りの飛行機で母は映画を観たそうです(笑)
そしてポリネシアンの辺りを通ってさらに下ってチャイナマンズ・ハット付近に来たら雨が・・・
本当は降りて写真を撮ろうと思ったのですが急な土砂降り・・・車の中から~
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そこから暫くはワイパーを回しても追いつかない位の日本でいう局所的豪雨でした
しかし、次第にワイキキ方面へ向うにつれ雨も止み
ワイキキ辺りは全く降った形跡もないほどお天気でした
ハワイは雲が集中する場所があるようです

3日目に続きます・・・

★趣味コースⅠ★第1回目:ティタイム編

ブログが色々と交差しておりますが・・・
趣味コースⅠのティタイムのご紹介をさせて下さい

紅茶は生徒様がご自分で淹れられましたニルギリでスタートし
その後、ハース&ハースのクリームデラクリームと言う
フレーバーティをお出しいたしました

お菓子はバタフライケーキとレモンのマドレーヌを作りました
ハロウィンを意識して♪
先日行ってまいりましたハワイで購入したSee'sのチョコレートも一緒に☆

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ご参加下さいました生徒様が、復習を沢山して下さっております♪
1日1回、1杯で良いですので淹れて頂きますと自信につながると思います
ご紹介して下さったメロディ様のブログはこちら↓↓
是非ご覧くださいませ☆
パン作りがお得意とのことで、認定講師Nさんと
是非サロンで教えて下さい~とお話しておりました

https://ameblo.jp/kazue918/entry-12413436486.html
https://ameblo.jp/kazue918/entry-12414605716.html

〔ハワイ旅行記 2〕ホノルル滞在2日目~ノースショア方面へ~

ハワイ旅行記の続きです・・・

イオラニ宮殿の見学が終わった後に向かった先はノースショア方面・・・
ランチはガーリックシュリンプをリクエストしておりました☆

現在ノースショアノハレイワはお店も沢山出来て、食べる所も本当に沢山!
私が初めて来た○十年前とは全く変わっておりました!!
ドライバーの方は最近こちらへ案内することも多いそうで、
6時間ぐらいの自由時間があっても足りないって仰る方が多いそうですよ~

私たちはこちらでのランチでは無く、もう少し先へ進みました
途中、元々さとうきび畑だったところをコーヒー農園にした新しいお店へ
連れて行ってくれました
そちらでは試飲をしてからコーヒー豆を買う事が出来ました☆

そしれ更にその先、ワイアルアへ・・・
最近さとうきび畑はかつての華やかさは無くなり、その跡地にショップが出来ていました
こちらは石鹸工場・・・奥にはコーヒーショップや時にはファーマーズマーケットも
開かれているそうですよ!
次から次にお客さんが来ていました~
ワイアルア

そして次に向かった先でランチ♪
ガーリックシュリンプの元祖と言われている、ジョバンニ・シュリンプ・トラックへ・・・
このトラックの中で作っていますが、どの時間も行列で・・・
出来上がるまでに30分はかかりました~
一皿に14匹とご飯二盛で、油っぽいかな?と思いましたが、
揚げたてなので、ぱりぱりとしていてエビも大きく、美味しかったですよ^^
母も美味しいわね~って言って沢山食べていました♪

こちらでランチをした後、暫しドライブです☆
ジョバンニ

★趣味コースⅠ★第1回目:レクチャー編

おはようございます

先週の日曜日より趣味コースⅠが始まりました
ウェルカムのテーブルには少しハロウィンを意識したお花を飾りました

レクチャーの内容は
紅茶についての基礎知識・美味しい紅茶の淹れ方
ジンジャーティの作り方・美味しくティバッグを淹れる実習を
致しました

前半は認定講師のNさんに担当してもらいました
後半のジンジャーティ・ティバッグについては私が担当いたしました

その後、生徒様にティポットを使って紅茶を淹れて頂きました☆
ティタイムの際に私も少し頂きましたが、きちんとお茶の特徴が出ていて
美味しく淹れらておりました♪

レクチャーの後はティタイムへと進みます♡
趣味Ⅰ

〔ハワイ旅行記 2〕ホノルル滞在2日目~イオラニ宮殿~

こんばんは

今日は満月の前日ですが、午前1時頃に満月を迎えるそうなので
今夜の方が丸いそうですよ~
会社からの帰りがけに空を見上げましたら真ん丸でした^^

さて、ハワイ観光の続きです
一度は入ってみたかったイオラニ宮殿
こちらの内部はガイドツアー若しくはオーディオツアーのみで
日本語は月曜と金曜日の11時半だけとなっておりました
宮殿の外では金曜日に行われるフライデイコンサートが開かれておりました
私たちのドライバーの方は私たちが回っている間コンサートを聴いていらしたそうです♪

さてこちらの内部は現在フラッシュ無であれば写真撮影が認められています
15人位でのツアーでしたので遅れを取らない様に撮影してきました
その一部をご紹介いたします

1882年に第7代国王・カラカウアによって建てられました
ですので、ハワイ王朝の祖・カメハメハ大王は住んでいらっしゃいません

カラカウア王は外遊を沢山されていて、海外の物をいち早く取り入れたそうです
シャワーとお手洗い・食事を運ぶエレベーター等・・・
日本にも来日したことがあり、明治天皇とお会いになって、姪のカイウラニ王女
日本の皇族と結婚させようともしていたそうです(残念ながら実現はしませんでした)

カラカウア王の後、リリウオカラニ女王が統治しますが、クーデターが起き
宮殿の一室に幽閉されたそうです
その幽閉された部屋で行っていたのが、ハワイアンキルトのようなパッチワークだったそうです
リリウオカラニ王女は英国ヴィクトリア女王とも交流があったようで、室内には
ヴィクトリア女王の写真も飾ってありました

もともとこのイオラニ宮殿が出来た時は既にハワイ王国末期の時代で
クーデター後、宮殿内の物は殆ど売られてしまっていたそうです
絨毯等は切り売りされていたそうですよ~

それを今オークションなどで売りに出ている物を買戻し、宮殿に少しずつ
家具が戻ってきているそうです
この宮殿にはハワイの歴史がギュッと納められている気が致しました

何年かすると、また家具なども増えているかもしれませんので
機会があったら行ってみたいと思います♪

イオラニ宮殿

追記〔ハワイ旅行記 2〕ホノルル滞在2日目~前編続き~

こんばんは
ここのところゆっくりとブログを書く時間が取れないので
少しずつしか進みませんが、旅行記の続きを・・・

イオラニ宮殿の見学は時間で決められていて
日本語ガイドの方が付いて回る見学ツアーに申込みました
それまで時間が少しあるという事で
ドライバーの方が連れて行ってくれたのがこちら・・・
最近テレビで紹介されたそうですね~(すみません私は全く存じ上げませんでした)
↓↓
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出雲大社 ハワイ分院です
今年でハワイ日系移民150周年だそうで様々な記念行事が行われているそうです
こちらの分院は今年で112年を迎えたそうです

祈願もして下さるようすが、時間が限られていたので
お参りとお守り・ご朱印を購入してきました
追記→ご朱印はこちらです♪
↓↓
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因みに日本の御朱印はこちらです~
ハワイの方が沢山書いてあって嬉しくなっちゃいますね(笑)
↓↓
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御祭神は大國主大神・ハワイ産土神です

今までハワイには数回行っておりますが
まさか出雲大社があるなんて・・・ビックリ致しました~

まだまだ続きます・・・

〔二十四節気〕霜降

今日は二十四節気・霜降です
冷え込みが厳しくなってきて
霜が降りることのことで紅葉し始める頃のことです

今年は台風の影響による塩害で葉が枯れてしまっている所が多いようですね
綺麗な紅葉が見られると良いのですが・・・
それでは今日も一日頑張りましょう♪

〔ハワイ旅行記 2〕ホノルル滞在2日目~前編~

こんばんは

趣味コースⅠ・第1回目が無事に終了致しました
とても意欲的な生徒様で、進んで質問などして下さいました☆
こちらのご報告は後程させて頂きますね^^

さてハワイ2日目・前編です
久しぶりにノースショアの方へ行ってみたくなり、タクシーをお願い致しました
日本で予約していきましたが、予約の問い合わせから最終決定まで
とても丁寧な対応で、楽しみにしておりました♪

こちらからリクエストしたのはイオニア宮殿の内部見学と、ノースショアまで
そしてハワイらしい昼食!というリクエストを致しました

イオニア宮殿は何度も前までは行ったことはあったのですが
内部見学をしたことが無く、今回とても楽しみにしておりました♪

まずはダウンタウンの辺りを車で回って頂いてから、カメハメハ大王像へご挨拶
若い方の観光案内もされるそうですが、最近はカメハメハ大王のことを
ご存知ない方の方が多いそうです^^;

こちら周辺には役所関係や文化的な建築物が立ち並んでいます

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この大王像の向かい側がイオラニ宮殿です・・・
長くなりますので、続きはまた・・・
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お待ちしております♪

今日はとても気持ちがよい秋晴れの日曜日です
新しい事をスタートするのに相応しいお天気ですね
趣味コースIが本日よりスタート致します
どうぞ気を付けてお越し下さいませ
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〔ハワイ旅行記 1〕ホノルル到着日~後編~

こんばんは
昨日は乳がんの告知から丸9年を迎えました
現在このように普通に過ごしていられることに日々感謝しながら
これからもピンクリボン活動をしつつ一日一日を大切にして
過ごしていきたいと思います

さてハワイ旅行記に戻ります☆
ホテルに到着後、着替えをしてからこの日はワイキキ周辺を見て回りました
母は機内で全く眠らないので、正直大丈夫かしら?と思っておりましたが
以外にも平気で・・・(恐るべし83歳

夜にはツアーにオプショナルで付いていたタンタラスの丘鑑賞ツアーを
申し込んでいたので、軽くランチをしてウィンドウショッピングをして
一度ホテルへ戻り、しばらく休んでから夕食へ・・・食事の写真は撮っておらず
ロイヤルハワイアンセンターにある道楽寿司
天ぷらとかマグロアボガドサラダとか食べましたがどれも美味しかったです
向い側のお店がサントリーだったのですが、帰るころには
殆どの席が日本人で埋っていた感じでした~

そしてミニバスでタンタラスの丘へ・・・
途中オバマ元大統領が誕生した病院の近くを通過して、登って行きます~
タンタラスという言葉は「じらす」といった意味があり
タンタラスの丘は、登っても登ってもなかなか着かないから
そのように言われているそうです

夜景の写真は難しいですね・・・比較的綺麗に撮れた一枚を♪
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そしてホテルに戻ってプールサイドへ行ってみましたら
プールがとても綺麗でした☆
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旅行記は続きます・・・

〔ハワイ旅行記 1〕ホノルル到着日~前編~

おはようございます
少しずつハワイ旅行記を綴っていきたいと思いますので
よかったらお付き合いくださいね

今回の旅行は
久しぶりにハワイへ行きたいわ~と言う母と行ってきました
実は私より母の方がハワイへ行っているのです
6月に手術をしたので歩き回るヨーロッパはちょっと・・・
ということで、暖かいハワイがいいかな~とや
本当はもっと長く(実は5泊で予約したと思ってた)行きたかったのですが
決算後だったのであまり長くは取れず4泊6日の旅行でした

大体ハワイへ行くときは航空券+ホテルパックのツアーを使います
今回はマイル会員向けのツアーで
航空券+ホテル+ちょっとしたオプショナルツアー付でした
更に早期申し込みの為、ホテルのアップグレード付き
そんなに立派なアップグレードでは無かったけれど

また1泊当たり$25分のクーポン付だったので
最後のお会計で$100分引かれて請求されたのでとてもお得でした

空港に到着後手荷物を受取ったら専用の車で
ホテルへ向かい直ぐにチェックインをして少し休んでから近くをお散歩しました~
続きます♪

ハワイのホット?な情報です☆

皆様おはようございます
一昨日帰国致しました
一昨日は実家に泊まり、昨日から出社していますので、まだ写真などは
整理できていないのですがホットなハワイ情報?をお知らせいたします

何といっても今回6年振りのハワイ旅行でした~
到着後ホテルへ直行してチェックインできたので体は楽でした
そんな中、ホテル近くで大きな音とともに騒ぎが・・・
最初は何かイベントをしているのかと思ったのですが
近くを散歩していると、何やら違う雰囲気が・・・

現地時間10月15日時点ですが、ホテル従業員が所属している
労働組合のストが行われておりました

対象のホテルは
シェラトンワイキキ・ザ・ロイヤル・ハワイアン・ウェスティンモアナサーフライダー
シェラトンプリンセスカイウラニ・シェラトンマウイ

毎朝7時前ぐらいから夜10時過ぎぐらいまで
ホテルの前で拡声器で抗議の言葉を叫び太鼓を叩きながら
30人ぐらいが抗議行動をしています


私はただその抗議行動だけをしていたのかと思ったのですが
空港で出発担当のスタッフが、“ホテル大丈夫でしたか?”と私たちに聞くので
“ストですよね~私たちは別のホテルだったので大丈夫でした”
伝えると、ナントナント上記ホテルはフロントだけ稼働していて
レストランなどはクローズ・そしてお部屋のベッドメイキングや
お掃除も全く(ほぼ)されていないとのことでした
自分でタオルなどを交換しているところもあるなど・・・

実は母がモアナサーフライダーを気に入っていて
何度が宿泊したことはあるのですが
今回は静かな所と思っていたのでハレクラニを再訪したのです
それでもお隣がシェラトンなので抗議行動の音は若干聞こえていました
しかしながら色々な不便さはなかったので今回の選択は大成功でした

もしかしたらまだ続いているかもしれませんし
状況が変わっていることもあると思います
これから行かれる方は旅行代理店を経由して確認したり
最新の情報をゲットしてくださいね
ちょうど書かれている記事を見つけましたのでご参考までに
https://milaihawaii.com/news/marriott_strike

そしてもう一つの情報です
ハワイでは今年7月に法律で買い物などをした際の
レジ袋や紙袋が有料に決まり実施されています
一律15セント
でした

私は日本でもエコバックを持ち歩いているので
今回も持って行ったのですが大正解でした
ハワイの至る所にあるABCストアでお買い物をする方も
多いですが、よく見かけたあの袋をぶら下げている人はとても少なかったです
15セントだから・・・と思っても税金以外に1枚約12円ぐらいかかりますから
ちりも積もればなんとやら・・・です
日本でもレジ袋の有料化が話題になっていますが
海外ではかなりの国で行われています
是非皆様も日ごろから持ち歩く癖をつけてハワイにも持って行って下さいね

それでは取り急ぎのホット?な情報でした~
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お天気が良いです♪



受付終了しました:トークイベントにお申し込みの方へ&その他

本日の夜より少しだけバカンスに行ってまいります
色々な課題も持ちつつ・・・ゆっくりと
現地で更新できましたらUPさせて頂きますね
皆様のところへ伺うことができないかもしれませんがよかったら覗いてみてください
それでは行ってまいりま~す
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《北浜レトロ》ブレックファストティ

先日のお菓子レッスンでお出し致しました紅茶のご紹介です
大阪へ行った時に購入してきた、北浜レトロのブレックファストティです

フルーツのパウンドケーキはブランデーの香りが少しございますので
フレーバーティより、コクがあるしっかりした味わいの方が合うような気が致します
もちろん嗜好飲料ですからお好きな物で♪
少し濃い目に淹れましたので、ミルクティにもピッタリです

こちらはレッスン後にお一人様ティタイム
ホッと一息つける心地よい時間です

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ご報告♪Brush up Lesson for Tea Life Adviser®♪ティタイム編

皆様3連休は楽しくお過ごしになりましたでしょうか?
昨日は運動日和でしたね!

さて、お菓子レッスンのティタイムです
フルーツのパウンドケーキは焼いてから最低3日位は置いた方が
フルーツ漬けの美味しい味が出て来て更に美味しくなります
ですので、予め私が作っておいたケーキでのティタイムとなります♪

ドライフルーツがとても大きいので(カットしてません)、カットする時に
ボコッとなってしまい少々形が悪くなりましたが、味はブランデーの味が
ドライフルーツから出て来て美味しくシットリと出来上がりました♡

合わせた紅茶は北浜レトロにて購入してきたブレックファストティを淹れました
こちらは明日ご紹介させて頂きます☆

今回受講して下さった方とは、初めていらしてからもう随分経ちます・・・
途中お子さんの受験があったり、就職があったり・・・お休みされた期間もありましたが
Tea Life Adviser®まで受講して下さり、ブラッシュアップレッスンにもご参加下さっています

日曜日はお話し始めましたら止まらなくて
あっという間に約6時間経過しておりました・・・
勿論普段のレッスンではこんなに長くなることはございません
“長くなってごめんなさい・・・”と申しましたところ
“ここに来るのは私の癒しですから~”と仰って下さいます
少しでも日々の生活が豊かになるお手伝いが出来れば・・・と思っております

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美味しいお菓子とお茶があれば女性は本当に幸せになれますね~

ご報告♪Brush up Lesson for Tea Life Adviser®♪

昨日はTea Life Adviser®の方向けのお菓子レッスンでした
サロンでも人気でまた紅茶に合うお菓子を中心にレッスンを行っております

お菓子はフルーツのパウンドケーキです
フルーツ漬けも作ります
フルーツ漬けは最低1ヶ月漬け込まないと使えませんので
昨日は私が昨年漬けたものを使いました
フルーツ漬けには長く持たせるために沢山のスパイスを使います
これらとドライフルーツを使って作りました

次回はティタイムをご紹介いたします

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〔二十四節気〕寒露

今日は二十四節気・寒露です
日ごとに秋が深まり、草木に露が宿る季節のことです

昨日は真夏日だった東京も今朝は気温が下がっています
体調管理に気を付けて過ごしてまいりましょう♪

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満席・受付終了しました♡トークイベント♡かなり凄いです!!

【再々記】
下記イベントですが、満席となりました
尚、こちらはお振込完了をもって席を確保しているため、キャンセルが出る可能性がございます
キャンセル待ちを承りますのでお問い合わせください

【再追記】
英国菓子研究家・杉本悦子先生より
デモンストレーションのお菓子のご連絡がございました
デモンストレーションはブラムリーを使ったアップルケーキとなりました
またティタイムのお菓子も先生がKENT STOREをイメージした
お菓子を作って頂くこととなりました
残席も少なくなってまいりましたので
気になる方はお早めにお申し込みくださいね

【追記】
先日募集開始いたしましたトークイベントですが
ナント英国菓子研究家・杉本悦子先生
お菓子のデモンストレーションをして下さることになりました
イギリスに精通している3名が揃うイベントは
開催出来そうで簡単に開催出来ないイベントです
今回かなりレアなイベントですので是非ご参加下さい


お菓子作りにご興味がある方
リフォーム等にご興味がある方
イギリスの事全てにご興味がある方
何となく興味がある方
是非是非ご参加下さい~



予告しておりましたトークイベントについてご案内させて頂きます

イギリス好きなら一度は聞いてみたいイギリスの達人・お2人によるトークショーです
それは・・・

イギリス旅行をお考えている方、必聴!
「2人のスペシャリストによるイギリス案内」
小尾光一(コッツワールド代表)× 新宅久起(ブリティッシュ・プライド代表)


イギリス最新情報満載のトークイベントです
建築家・小尾氏がお勧めするマナーハウス・レストラン・ホテルや
イギリス案内人・新宅氏がお勧めするツアーポイントなど・・・

これからイギリス旅行を予定している方・いつか行ってみたい方
どなたでも楽しんで頂けるトークイベントです
お2人のトーク後には美味しい紅茶でティタイムを致します
アンティーク家具Shopですので、アンティーク家具に囲まれてお2人のお話を伺います

日時 11月11日(日) 12時半~14時半予定(受付開始は12時~)
場所 KENT STORE  http://kent-uk.com/
    JR・南北線・三田線・東急目黒線 目黒駅より徒歩約15分
    東急目黒線 不動前駅より徒歩約10分
参加費 5,500円 お振込確認時点で席を確保致します
お申込先 Salon de bonheur事務局


定員に達しましたので受付終了致しました

とても貴重な勉強会☆

昨日はインストラクターの大先輩方が企画された勉強会に参加して参りました

場所はこちらがそびえ立っている場所で・・・
下から久しぶりに見上げてみました~
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昨日は港区のイベントを行っていたので多くの方で賑わっていました
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勉強会は大妻女子大学 名誉教授 大森正司先生のお話でした
私にとってはインストラクター養成研修中のお茶摘みの時以来でした・・・

久しぶりに沢山の刺激を受け帰ってきました

写真はサンルージュ茶とパープルティです
サンルージュ茶は存じ上げておりましたが、飲んだのは初めてでした^^
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お茶の奥深さを改めて感じた1日でした
まだまだ勉強足りないですね~頑張ります♪

明日お待ちしております&お知らせ

今日から3連休ですね・・・
先月から3連休が続いているので何だか本業も慌ただしいです
台風も近づいていますので通過予想地域の皆様
どうぞお気を付け下さいませ

さて明日はTea Life Adviser®の方のお菓子レッスンです
どうぞお気をつけてお越し下さいませ

そしてお知らせです
HPのカレンダーには記載しておりますが
10月11日(木)~16日(火)まで全てのサロン業務をお休みさせて頂きます
この間に頂きましたお問い合わせなどは17日(水)より
お返事させて頂くことになりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます

ここからはつぶやき・・・
昨夜元職場の不祥事ニュースが出てしまいました・・・
元社員は知っている方だったので残念でした
何をやっているんだか・・・
お怪我された方の怪我が一日でも早く治りますようにお祈り致します
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情報を正しく・・・

10月に入ると色々な所で乳がんについて見かけるようになりますね
また特に先日発表されたノーベル賞がきっかけで
がん免疫治療について今までよりも注目が集まっています
ネットでも沢山の情報が流れていますね

私が告知された9年前に比べると今は沢山の情報があり
有名な方々がカミングアウトされるたび注目が集まり
さまざまなことがネット上やメディアを通して発信されていきます

ネットで書かれていたりメディアで発信されている中には
ビックリするようなことが沢山あります

もし今、不安のある方がいらっしゃいましたら、どうぞ沢山の情報に惑わされず
まずは主治医ととことん話し合ってみてください
それでも不安があれば看護師さんやセカンドオピニオンを
選択肢の中に入れて欲しいです

また今は病院内にも患者会があったりブログのコミュニティもあります
経験者にしか分からないことも沢山ありますし参考になることも沢山あります
私も多くの方に助けてもらいました

どうぞ惑わされず正しい情報を・・・
乳がんと言っても10人いれば10人違います
これだけは頭に入れておいて欲しいです・・・

こちらのワコールのサイトで
ピンクリボン検定が掲載されています
https://www.wacoal.jp/pink_ribbon/examination/
是非試してみてください
お一人でも多くの方が検査に行っていただけますように

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ロイヤルブルーティー@六本木 THE T BAR

昨日は打ち合わせがあって六本木へ・・・
最近六本木は美術館ぐらいにしか行かないので、外を歩いたのはかなり久しぶり・・・
昔遊んでいた?頃とはずいぶん変わりましたね~

さて、打ち合わせはまずこちらへ・・・
別に食事をしたわけでは無く、昨日は下見だけでした☆
こちらへ行く途中で見つけた大人の空間・・・
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それはロイヤルブルーティ六本木ブティック/ザ ティー バーです
行きにとっても気になったので、打ち合わせをした方とどこかでお茶しましょうか?
と話していた所、バーとあったので入ってみました~♪
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バーカウンターがあってお茶を飲むことが出来ます
1グラスで飲むことも出来ますが、折角ですのでテイスティング感覚で☆

簡単に言いますと、全て手摘みの茶葉を3日間又は7日間水出ししているお茶です
勿論厳格な工場で無菌のような状態で作っていらっしゃるようです
詳しくはこちらのサイトをご覧くださいね☆
↓↓
ロイヤルブルーティー

緑茶・台湾茶・紅茶から1種類ずつ選びました
紅茶は1種類だけでした

左から凍頂烏龍(Fall in Love)・ロイヤルダージリン・釜炒り緑茶IRIKA炒香
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お店のスタッフの方から右から(緑茶)から飲むのがお勧めですと言われまして
そのように頂きました☆
水でゆっくり抽出しているわけですが、その工程がどのような感じなのか?お水は?等々・・・
ちょっと想像してみたり、とても興味深いお茶でした

お茶って本当に奥深く、色々な楽しみ方が出来ますね~♡

田中達也~MINIATURE LIFE展@日本橋高島屋

おはようございます

昨日は台風一過でとても綺麗な青空でした
ただ気温が高かったので少し疲れてしまいました・・・

さて、既に展示会は終わっているのですが、先月日本橋高島屋にて開催されていた
MINIATURE LIFE展のご紹介です

私はテレビを観ていなかったので(と申しますか、テレビが無いので・・・)実際の映像を
観たことは無いのですが、NHK朝ドラ「ひよっこ」のタイトルバックを担当された方だそうです

身近にある物を使って、ユーモアーたっぷりの演出です
兎に角小っちゃくて可愛い♡
会場は全て写真OKでしたので、皆さん楽しそうに写真を撮っていらっしゃいました

色々説明するよりもご覧くださいませ~♪
何で出来ているか?お分かりになりますか~?

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♡今月のキャビネット♡訂正しました

食器のメーカー名が誤っており訂正いたしました
正しくはコープランドです
大変失礼いたしました・・・

昨夜は台風の風・雨がとても強かった東京でした
皆様の所は大丈夫でしたか?
今年は雨・地震など自然災害が本当に多いですね・・・
備えを改めて確認したいと思います

昨夜記事を書こうと思ったのですが、なかなか画像がアップ出来なくて・・・
更新が少し遅くなりました

今日から10月・・・あと今年も3ヶ月となりましたが
3ヶ月しかない!と思うか、まだ3ヶ月もある!と思うか、人それぞれですが
一日一日大切に精一杯過ごしていきたいと思います
さて、昨日入れ替えましたキャビネットです♡
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英国展で仲間入り致しましたコープランドのモカセット(1920年頃)
破産前のスポードと一緒に飾ってみました
そして秋の季節に飾る木の実のティセットも飾りました
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しばらくはこちらでティタイムを過ごしたいと思います♡