英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております
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【会員登録について】

当サロンでは一度でもレッスンなどにご参加された方には会員になって頂けるシステムがございます
では会員になるにはどうしたら良いのでしょうか?また会員になったらどんな特典があるのでしょうか?
ご案内をさせて頂きます☆

<会員様になれる条件>
紅茶教室(レギュラークラス)・1Day Lesson・その他レッスン
(コラボレッスン・お菓子・刺繍など)・交流会等に一度でも参加したことがある方

<入会金> 不 要

<有効期限>

2年毎の更新制(個人情報をお預かりしていることから更新制にしております)
*最終参加日から2年間レッスンにご参加が無い場合は自動的に無効となります

<会員様特典>

・レッスン事前ご案内・優先予約(紅茶教室・1Day Lesson)
*事前のご案内はメールまたは郵送でご案内しております
・キャンペーンのお知らせ
・会員様ご優待レッスン価格
・商品ご優待価格(現在夏と冬に紅茶を販売しております)

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【First Step Lesson】ご報告

先日のFirst Step Lesson+アイスティーレッスンのご報告です

通常のFirst Step Lessonですとアイスティーは1種類のみですが
今回はアイスティーを3種類作りたいとのリクエストを頂きました


今回ご参加下さったのは、私がサロンをオープンしてまもないころから
(サロンオープンは約5年ほど前になります)
度々ご参加下さっておりますW様と6月にご結婚されたお嬢様のお二人でご参加下さいました


お嬢様がご友人がいらした際に是非お出ししたいとのご希望で3種類作りました


毎回の事ながらレッスン中のお写真は無いのですがホットティーをお飲みになった時も、アイスティーをお飲みになった時も、お二人ともとても素敵な笑顔になり“美味しい~”と思わずつぶやいてしまう
そんな笑顔を拝見するだけで私も嬉しく幸せな気分になりました


この日はとても暑い1日で、エアコン&扇風機をフルに活用しましたが
なかなか涼しくならず暑かったのではないかしら?と・・・


また久しぶりにお目にかかれましたので近況や食器の事でお話も弾み
約4時間近くのレッスンとなりました
お疲れ様でございました


W様&お嬢様、大変暑い中ご参加下さいまして有難うございました
またお目にかかれます日を楽しみに致しております♪

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☆Advanced Classについて☆

先日ご紹介いたしましたStep up Classを修了して頂きますと
Advanced Calssへとお進み頂くことが出来ます

こちらのクラスではティータイムをより一層愉しんで頂けるように
食器・カトラリー・リネンなどについて学んで頂きます


第1回目 ティータイムを彩る食器について
実際に食器やカタログをご覧いただきながらご説明致します
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第2回目 ワインについて(テイスティング含)
外部講師(ワインエキスパート)の方によりワイン講座です
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第3回目 カトラリー・銀器について
実際に手にとって頂いて銀器の素晴らしさを感じて頂きます
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第4回目 リネンについて
アンティークリネンをご覧いただきながらお話をさせて頂きます
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☆Step up Classについて☆

先日ご紹介いたしましたBasic Classを修了して頂きますと、Step up Calssへとお進み頂くことが出来ます


こちらのクラスでは紅茶の産地・イギリスにおけるティータイムについて実習を交えながら、より詳しく学んでまいります

<レッスン内容>
第1回目 産地毎の紅茶についてⅠ
ティテイスティング
<インド・インドネシア>
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第2回目 産地毎の紅茶についてⅡ
ティテイスティング
<スリランカ・中国・ケニア>
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第3回目 イギリスのティータイムにつてⅠ
アーリーモーニングティ
ブレックファストティ
イレブンジズ
*ブレックファストを召し上がって頂きます
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第4回目 イギリスのティータイムについてⅡ
アフタヌーンティ
ハイティ
アフターディナーティ
*ハイティを召し上がって頂きます
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☆Basic Classについて☆

今日は少し過ごしやすいお天気ですね
企業も多くの方が明日から夏休みなのではないでしょうか?


今日は紅茶教室・Basic Classについてご案内させて頂きます

こちらのクラスでは“勉強”というより実習を交えて
紅茶をおいしく淹れて楽しいティータイムが過ごせるようにご提案しております
更に詳しく学びたい方にはStep up Classをご用意しております

<レッスン内容>
第1回目 紅茶の製造方法 美味しい紅茶の淹れ方・実習
*アレンジティーを作ります

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第2回目 テイスティング(5種類のテイスティングを致します) 紅茶の歴史

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第3回目 アイスティーの淹れ方
*アイスティーを数種類作ります

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第4回目 アフタヌーンティのマナー&ティーパーティー

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レッスン開始は毎年4月となっております
次回の募集は2013年2月頃を予定致しております
来年は若干レッスン内容に変更がある予定です

お教室のパンフレットもご用意しております
ご希望の方・お問合せの方はこちらからお願い致します → 

初めまして

英国式紅茶教室&マナー教室を主宰しておりますSalon de bonheurと申します

日本のもてなす心を大切にし、一杯の紅茶から広がる素敵な世界をご提案しております

どうぞ宜しくお願い致します


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