英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております
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今月だけのお稽古☆

おはようございます

茶道では季節の変わり目である今月限りのお稽古がございます
それは裏千家11代・玄々斎お好みの五行棚のお点前です
この棚の中に陰陽五行(木・火・土・金・水)が全て含まれております
お分かりになりますか?

夏の間には出来るだけお客様から火を離し、冬に向かって少しずつ火を近づける・・・
何とも相手の事を想って考えられている究極のおもてなしですね~

来月からは炉になります☆
そして、実は来週外国の方におもてなしをさせて頂くこととなりました
お点前は先生にお願い致しますが、私は半東として務めさせて頂きます
またご報告させて下さいね♪

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ひと段落で一服♡

こんにちは

昨日は抹茶を飲む会を致しました
ご自分でお点前をする機会は普段あまりないかと思いますが
お寺などでお茶を頂く機会もございますし、2020年に向けて
少し日本文化にも触れて頂きたいと思いますので
飲み方を学ぶ会を致しました

片づけが終わった後、自分の為に一服点てました・・・
お供は末富の“うすべに”ばいこうの和三盆で・・・

心休まるひとときです
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歌舞伎の前に茶道のお稽古へ!

昨夜は久しぶりに歌舞伎を楽しみました!そちらのお話は後程・・・

その前に茶道のお稽古へ・・・既に中秋は過ぎておりますが
社中の方が作られたお団子が床に飾られておりました
お軸について先生に伺ったのですが,少々私の記憶が曖昧なので今回はお許しを・・・
なんたってメモをとることは出来ませんので・・・

昨日は来月から当サロンにて始まります
テーブル茶道における注意点等を教えて頂きました
ちょうどお稽古にいらした方々も一緒にお稽古したいという事で
皆さんで久しぶりの盆略点前・・・
もう○十年振りに致しましたが、結構覚えているものですね

色々と揃えなくてはいけないものもありますが暫くは手元にある物で出来そうです

今回本当に多くの方にご興味を持って頂き嬉しい限りです
気を引き締めてまいりたいと思います

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和菓子☆雄鶏@老松

先日の添え釜でお出ししたお菓子は京都の老舗老松のお菓子でした
残念ながら私は頂くことは出来ませんでしたので
地下のお店で販売されていた和菓子を買って帰りました
(お席でお出ししていたものではございません)
雄鶏という銘のお菓子です
餡がとてもしっかりしていてとても美味しく頂きました

間もなく十五夜ですね~
今度はお団子で抹茶を頂こうかしら???

老松
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夏のお茶の時間♡

数日前まで朝晩は涼しかった東京ですが
台風と共に蒸し暑さが戻ってきました・・・暑さに少々疲れておりますが
皆様ご体調を崩されていらっしゃいませんか?

さて、夏休み中お抹茶でお茶の時間を致しました~
この日は澄み渡る青空で、ひまわりが太陽に向かって元気に咲いている日でしたので
お菓子もひまわりに・・・
和菓子って季節感があって素敵なお菓子ですよね♡

この日も美味しい一服でした
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