英国式紅茶教室 Salon de bonheur

英国式紅茶教室&マナー教室 紅茶から広がる素敵な暮らしをご提案させて頂いております
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生徒様とアフタヌーンティ@マンダリンオリエンタルホテル

先週の日曜日に生徒様とアフタヌーンティへ行ってきました
今回はマンダリンオリエンタルホテルです
お天気も良かったので38階からの眺めも素晴らしかったです

今回ご一緒させて頂いた生徒様は2年前にご卒業された皆様で
アフタヌーンティも3回目となりました
今回もお声を掛けて頂き有難うございました

マンダリンオリエンタルホテルは初めて伺いました
以前は中国茶などでよく見かける棚にのっておりましたが
現在は普通の3段で、食器はレイノーでした

ティーフーズは丁度良い量で、こちらにスコーンが2種類ついております
紅茶は1杯ずつカップでサーブして下さいます
とても丁寧に淹れて下さっているので温かいうちに美味しい紅茶を沢山頂きました

お茶は2時間でストップとなりますが
先日は午後のスタートでしたのでお席が空いている限り、お喋りすることが出来ました
久しぶりに心の底から笑ってとても元気を頂きました~

卒業されてからもこのようにお誘い頂けるということは大変嬉しく光栄な事ですね
これからも末永くお付き合いいただけましたらと思っております

小さいお子さんをご主人にお願いしてきて下さったり
遠方からお越し下さったり
貴重な休日をご一緒させて頂きまして本当に有難うございました

Mandarin.jpg
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生徒様とのアフタヌーンティ@帝国ホテル

おはようございます
東京では初雪を観測しましたね・・・
サロンの地域は先程から粉雪が舞っております・・・
この後の方が降るようですね…皆さま足元に気をつけて行動されて下さいね!

さて昨日は9月に卒業された生徒様とアフタヌーンティに行ってまいりました
毎回生徒様同士で場所を決めて頂いております

今回は帝国ホテル・インペリアラウンジでイタリアンアフタヌーンティでした
紅茶は全てカップで入れ替えをして下さいます
どれも丁寧に淹れてきて下さいますので紅茶はとても美味しかったです
その為紅茶が出てくるのに少々時間がかかりますので
少なくなったらオーダーしておくことをお勧めいたします
昨日は祝日だったこともあって満席でした~
沢山のスリーティアスタンドが並んでおりましたよ

ティフーズはイタリアンのサンドイッチやスコーンでしたので
甘いだけは無いため皆様全て召し上がっていらっしゃいました
私はお腹が一杯になってしまったので最後のケーキを1個残してしまいました・・・
時間制限がございませんでしたので
ゆっくりと楽しいひと時を過ごすことが出来ました~

休日の貴重なお時間を有難うございました
また生徒の皆様から素敵なプレゼントまで頂いてしまいました
そちらはまたご紹介させて下さいね

それでは会社に行ってきまーす
帝国ホテル

Afternoon Tea @ウェスティンホテル東京

今日は久しぶりに東京で見れた綺麗な青空に気持ち良いですね~
私は残念ながらお仕事で出社しております・・・

さて、先日生徒様と行ってまいりましたアフタヌーンティのご紹介です
毎回場所については生徒同士で決めて頂いておりまして
今回はウェスティンホテル東京のラウンジでのアフタヌーンティで2時間制でした

紅茶の種類は5種類ぐらいで他にルイボスティーやコーヒー・ハーブティなどがあったようです
1杯ずつガラスのカップでのサービスで、2時間終了の20分前ぐらいには
ラストオーダーとなりました
紅茶が美味しい季節となりミルクティなども美味しく頂きました
ティフーズは沢山ございまして、写真には写っておりませんがスコーンも勿論ございました

皆様の近況などを伺いながらお話に夢中になっておりましたら
お腹も一杯になってきてしまい、全部食べることは出来ませんでした・・・残念

それでも半年ぶりにお会いする方もいらっしゃいましたので、とても楽しい時間を
ご一緒させて頂きました

3連休最終日の貴重なお休みを有難うございました
またお目にかかれます日を楽しみに致しております

さて明日はStep up Classがスタート致します
ご参加の皆様気を付けてお越しくださいませ☆彡
ウェスティン

Afternoon Tea @ コンラッドホテル東京

今月から12月にかけて卒業された生徒様とのアフタヌーンティが続きます・・・
先週の火曜日は数年前に卒業された生徒様と・・・2回目のアフタヌーンティでした♪
今回はコンラッドホテル東京に行ってまいりました
前回はシャングリラホテル東京だったのですが、少し落ち着かずサービスやお茶等
残念な想いがございましたので今回は落ち着いた雰囲気を・・・
この日も雨の日が続いていてお天気が心配でしたが、丁度良く晴れまして
景色も堪能できました

アフタヌーンティはハロウィンアフタヌーンティでした
マカロンで作ったお化け・・・可愛いですね~
平日でしたのでお茶も沢山頂きました♪

既に卒業されて数年たっておりますが、このようにお誘い頂き1年に1度はお会いできますこと
とても嬉しく思います
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいましたが、今後は茶道の会等でお会い出来そうですので
これからも末永くお付き合いいただけましたら・・・と思っております
N様・O様愉しいひと時を有難うございました

実は今日もこれから卒業生とのアフタヌーンティへ行ってまいります♪
連休最終日・・・皆様も素敵な休日をお過ごし下さいませ☆

コンラッド東京

BUNROKU@守口in大阪

明日から台風の進路から目が離せない東京です
明日は無事に出勤できるのでしょうか????
皆様の所は大丈夫でしょうか?
昨日から実家の方がお祭だったのですが雨で残念でした・・・
色々と準備をしていた子供たちはちょっと残念かな・・・
でも準備をしていた日々はきっと子供たちに良い思い出になったと思います

さて、大阪で訪れたもう一軒のティールームはBUNROKUです
こちらは2年前に国産紅茶の旅に行った際にお茶作りをさせてもらった
鹿児島知覧にある薩摩英国館が昨年大阪にオープンしたティルームです
薩摩英国館のご紹介はこちら → 
オープニングのご案内を頂いていたのですが行くことが出来なかったので
今回行くことを楽しみにしておりました♪

薩摩英国館で研修をされていた方がBUNROKUで働いていらして
2年ぶりの再会となりました~
あの時のお茶作りを思い出してお話が盛り上がってしまいました~♪

さてこちらではアフタヌーンティをお願いしておりました
ご一緒して頂いたのは中国茶・ハーブティのお教室を大阪と横浜でされている
ふぅてんさんです
お茶はオリエンタルレディーをお願いしました
2年前に購入した際にとても美味しかったのでこちらに致しました~

外観は和の佇まいですが、イギリスアンティークのテーブルセットが置かれております
一席一席とてもゆったりと場所を取ってあるので
本当にゆったり、ゆっくりお茶の時間を過ごすことができました!
ふぅてんさんお付き合い有難うございました☆